Lagi mencari inspirasi resep donat kentang empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang Empuk memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kentang Empuk:
- Ambil terigu (cakra)
- Siapkan susu bubuk
- Ambil ragi (fermipan/saf instant)
- Sediakan kentang kukus (haluskan+dinginkan)
- Siapkan gula kastor/gula halus
- Gunakan mentega
- Sediakan garam
- Ambil kuning telur (saya 2 butir telur utuh)
- Ambil air hangat
Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk jualan. Ikuti cara membuat donat kentang empuk dan mengembang yang bisa untuk di jual. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Empuk:
- Campur air hangat, gula dan ragi dalam wadah, diamkan 5 menit sampai berbusa banyak. Dalam wadah, campur tepung terigu, susu bubuk, telur, aduk, masukkan campuran ragi, aduk rata, masukkan kentang halus, uleni hingga rata dan setengah kalis.
- Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Saya menggunakan mixer dengan pengaduk spiral, mixer sekitar 10 menit sampai kalis. Karena mixer saya bukan heavy duty (saya pakai mixer signora) maka dough saya mixer sedikit demi sedikit. Istirahatkan 20-30 menit.
- Bentuk adonan, bs dibulatkan atau menggunakan cetakan donat. Diamkan 30 menit, hingga mengembang.
- Goreng dalam minyak dgn api sedang hingga kuning keemasan
- Angkat, tiriskan. Hias sesuai selera menggunakan glaze, gula halus, dan lain-lain.
- Tips : Donat menul cantik hanya akan tercipta apabila adonan kalis elastis. Penting untuk memastikan adonan kalis elastis. Pemakaian mixer spiral sangat membantu dalam hal ini. Tips lainnya, sesudah donat dibentuk selama menunggu donat mengembang sebaiknya donat diletakan dalam potongan-potongan kertas minyak yang ditaburi tepung terigu. Satu potong kertas untuk 1 donat. Ini akan memudahkan waktu mau menggoreng dan membuat donat tetap cantik dan tidak berubah bentuk karena tersentuh tangan.
Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
