Lagi mencari inspirasi resep paisan / pepes ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paisan / pepes ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paisan / pepes ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan paisan / pepes ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah paisan / pepes ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Paisan / pepes ikan tongkol menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Paisan / pepes ikan tongkol:
- Sediakan 1/2 kg ikan tongkol
- Sediakan Belimbing wuluh
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah cabe merah besar (iris)
- Ambil 1 buah cabe hijau besar (iris)
- Ambil 1 buah serai (geprek)
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Garam
Bisa dikurangi maupun ditambah sesuai dengan selera. Hari ini saya mau berbagi resep pepes ikan ysng simple tapi rasanya sedap. Resep Paisan Patin Banjar ( Pepes Patin Banjar ) Ala Agus Sasirangan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Langkah-langkah membuat Paisan / pepes ikan tongkol:
- Campurkan ikan dgn bumbu halus, lalu masukan serai, tomat, belimbing wuluh, daun jeruk, cabe iris, aduk lagi. Diamkan 30menit
- Setelah itu bungkus ikan dgn daun pisang, lalu kukus sekitar 15 menit
- Setelah dikukus bisa dibakar diatas teflon atau panggangan
- Lalu hidangkan
Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Cara Membuat Pepes Ikan Tongkol Yang Enak - Dapur Aneka Ikan tongkol merupakan ikan yang memiliki tekstur daging yang. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Paisan / pepes ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
