Sedang mencari inspirasi resep pepes tongkol daun sinom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tongkol daun sinom yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar. Masukkan semua bumbu ke dalam blender. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tongkol daun sinom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tongkol daun sinom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tongkol daun sinom sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes tongkol daun sinom menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes tongkol daun sinom:
- Gunakan 6 ikan tongkol
- Sediakan Secukupnya daun sinom
- Siapkan 1/4 butir kelapa parut
- Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Ambil Secukupnya kemangi
- Ambil (Bumbu halus)
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Penyedap rasa
Daun papaya ini juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita diantaranya dapat memperlancar penceraan dan pengontrol tekanan darah. Bumbu halus Cara Pengolahan : Aduk rata bumbu halus, santan, dan daun kemangi. Lumuri ikan tongkol pindang dengan campuran bumbu. Daun Sinom - Jika ingin minum obat herbal, Daun sinom tentu tidak asing lagi.
Cara membuat Pepes tongkol daun sinom:
- Campurkan bumbu halus dengan parutan kelapa hingga merata lalu tambahkan daun sinom dan kemangi campur lagi hingga merata
- Bungkus adonan dengan daun pisang masukan tongkol di tengah" adonan aku pakek 2 tongkol dalam 1 bungkus lakukan sampai habis
- Kukus bungkusan pepes tunggu 15 menit
- Angkat dan siap di hidangkan
Minuman ini sangat ringan dibandingkan dengan obat herbal lain yang rasanya pahit. Tapi tahukah Anda bahwa Sinom berasal dari daun asam? Meskipun tidak seperti jamu pada umumnya, kandungan daun asamnya. Selanjutnya di cicipi. kalau uyahnya kurang di tambahi , kemudian di bukus menggunakan daun gedang lalu di kukus Setalah dikukus sampai matang lalu di panggang diatas bara api Siap di sajikan. Yang terkenal adalah pepes dengan campuran daun singkong dibalut dengan daun pisang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tongkol daun sinom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
