Anda sedang mencari inspirasi resep siomay udang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay udang ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay udang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan siomay udang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay udang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay udang ayam memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay udang ayam:
- Ambil 250 gr ayam fillet paha
- Ambil 150 gr udang kupas
- Siapkan 1 btg daun prei
- Ambil 100 gr labu siam
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 6-7 sdm tepung kanji
- Ambil 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sachet saori saos tiram
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 bungkus kulit pangsit kecil
- Ambil 1 bh wortel parut utk topping
Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus.
Cara menyiapkan Siomay udang ayam:
- Cincang kasar ayam dan udang. Parut labu siam kemudian peras hingga airnya hampir habis
- Masukkan semua bahan jadi satu ke dalam wadah. Aduk hingga rata. Testing rasa
- Siapkan kulit pangsit. Olesi pinggir kulit dengan sedikit air. Tambahkan 1sdt adonan. Bentuk siomay
- Kukus siomay 30-35menit
- Siomay siap disajikan
Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep Somay Ayam: Dari Siomay Sukasuka Untuk Anda. Resep somay ayam ini merupakan persembahan kami untuk teman-teman semua yang ingin mencoba berkreasi dengan siomay.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay udang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
