Anda sedang mencari ide resep donat kentang empuk menul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk menul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk menul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang empuk menul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang empuk menul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan DONAT KENTANG empuk menul menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan DONAT KENTANG empuk menul:
- Gunakan terigu cakra
- Gunakan ragi instan (fermipan)
- Gunakan susu bubuk fc
- Ambil kentang kukus,haluskan
- Ambil aer dingin (adonan g kering sekitar 25-50ml)
- Gunakan gula pasir
- Gunakan mentega/margarin
- Sediakan garam
- Gunakan kuning telur
Mudah buatnya tapi agar hasil donatnya bisa menul, mulus dan cantiknya perlu banyak latihan. Donat kentang merupakan donat yang dibuat dengan bahan dasar kentang yang sudah direbus lalu dilumatkan. Tekstur donat kentang memang sangat empuk dan lembut jika dibanding dengan donat biasa. nda bisa menggunakan kentang yang masih utuh atau menggunakan tepung kentang untuk. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Cara membuat DONAT KENTANG empuk menul:
- Cmpur bhan kering (terigu + gula + fermipan + susu bubuk,aduk rata
- Di tmpat berbeda campur bahan bsah (telur + kentang yg sdh d haluskan + aer dingin)aduk rata
- Masukkan bahan basah ke bahan kering smbil d uleni smpe stgh kalis,tmbahkan mentega + garam.. uleni lagi sampe kalis.
- Diamkan sejam sampe ngembang 2x lipat(saat akn d proofing)
- Timbang adonan,bagi jd 15 biji (selera),bulatkan lalu diamkan sampe ngembang 2x lipat lagi.. (di tutup)
- Lobangi tgh ny pake tutup aqua,goreng pake api kcil smpe keemasan
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut. Popularitas donat kentang bisa di Indonesia menjadikannya sebagai peluang bisnis yang menguntungkan. Pasalnya, membuat donat terbilang cukup mudah, murah, dan bisa dipasarkan dengan gampang. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang empuk menul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
