Lagi mencari ide resep ote-ote sayur (vegetables fritter) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ote-ote sayur (vegetables fritter) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote sayur (vegetables fritter), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ote-ote sayur (vegetables fritter) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
This vegan snack has many names. In my hometown, Surabaya, we call it ote-ote. In west part of Java, it is called bakwan sayur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ote-ote sayur (vegetables fritter) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ote-ote Sayur (Vegetables fritter) memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ote-ote Sayur (Vegetables fritter):
- Ambil 300 gram tepung terigu serbaguna
- Gunakan 2 sdm tepung maizena (kalo ga mau terlalu kriuk pake 1 sdm aja)
- Sediakan 2 sdm tepung beras (kalo udah pake maizena ga usah pake ini yaa)
- Gunakan 6 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 buah telur
- Gunakan 50 ml santan (boleh skip)
- Sediakan Wortel secukupnya (parut kasar/iris korek api)
- Gunakan secukupnya Tauge
- Sediakan Kubis secukupnya (iris kasar)
- Gunakan Daun bawang secukupnya, iris kasar
- Siapkan Seledri secukupnya, iris kasar
- Ambil Udang (opsional, kalo dikasih makin enak, lebih gurih)
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Lihat juga resep Ote-Ote Sayur enak lainnya! Самые новые твиты от Ote ote sayur (@esteaoteote). Bakwan Sayur(Ote-Ote) - Fried Fresh Vegetable Fritter. Nasi Urap(Tempe) - Shredded Coconut Vegetable Rice with Deep-Fried Soybean Cake. Kosakata Sayur-Sayuran dalam Bahasa Inggris Vegetables (sayur-sayuran; secara informal disebut dengan veggies) merupakan bagian dari tanaman yang dapat digunakan dalam masakan atau dimakan secara mentah.
Cara menyiapkan Ote-ote Sayur (Vegetables fritter):
- Campur tepung dan bumbu2, tambahkan air sampai kekentalan yg pas, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer, tambahkan santan dan telur.
- Masukkan sayur2 yg sudah dipotong, aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang. Goreng sampai matang. Sajikan hangat.
- Selamat mencoba.
Sayuran berbeda dari buah di mana pada umumnya mereka tidak memiliki biji. Tapi ribet bikin adonan? takut keenceran? takut hasilnya keras? Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas Jangan cetak ote-ote terlalu tebal supaya adonan matang merata bersamaan sampai ke dalam. Isi setengahnya saja jika sendok sayur yang anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ote-ote sayur (vegetables fritter) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
