Lagi mencari inspirasi resep donat lembut tanpa ulen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat lembut tanpa ulen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat lembut tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat lembut tanpa ulen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kali ini aku mau berbagi resep donat paling simpel tanpa diulen dan hasilnya nggak mengecewakan tetep montok dan lembuut banget. Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat lembut tanpa ulen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Lembut Tanpa Ulen memakai 15 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Lembut Tanpa Ulen:
- Gunakan Bahan A:
- Sediakan tepung terigu protein tinggi
- Sediakan air (secukupnya, aku terpakai 180ml)
- Sediakan Ragi instant
- Gunakan garam
- Sediakan Bahan B :
- Ambil tepung terigu protein sedang
- Gunakan gula pasir
- Gunakan mentega putih/margarin (kira² 25-30gr)
- Siapkan telur utuh, kocok lepas
- Ambil kuning telur
- Gunakan Bahan taburan :
- Ambil Gula halus, coklat leleh, keju, mesis, kacang dan lain²
- Sediakan Susu cair untuk olesan roti
- Sediakan Butter untuk olesan roti
Donat tanpa ulen tanpa mixer tanpa cetakan takaran sendok super lembut anti gagal. Membuat Donat Tanpa Kentang Tanpa Ulen Super Lembut dan Montok Takaran Sendok. Trik Donat Tanpa Kentang tapi Lembut bikin Ngiler. RESEP DONAT TANPA ULEN SUPER LEMBUT - resep donat empuk dan lembut.
Langkah-langkah membuat Donat Lembut Tanpa Ulen:
- Siapkan bahan A. Masukkan dalam wadah terigu protein tinggi, ragi instant dan garam, lalu masukkan air sedikit demi sedikit, sambil diremas, air tidak perlu dipakai semua hanya sampai adonan menyatu dan tidak menempel di wadah. Aku hanya terpakai 180 ml. Bulatkan adonan, tutup serbet, diamkan 90 menit (disini karena suhunya dingin, aku diamkan sampai 3 jam lebih)
- Ambil adonan yang sudah di fermentasi, siapkan bahan B. Masukkan gula pasir dan telur, aduk rata, aku aduk pake tangan
- Masukkan mentega putih, remas-remas sampai tercampur rata, adonan akan sangat lengket
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil di remas sampai tidak lengket, bulatkan, tutup serbet diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat (aku diamkan 1 jam)
- Kempiskan adonan, giling dan cetak. Aku adonannya langsung kubagi 2, yang setengah bagian aku langsung giling untuk dibikin donat
- Cetak lalu pindahkan ke loyang yang beralas kertas roti agar tidak lengket, diamkan lagi sampai mengembang lagi lalu goreng sampai kuning keemasan
- Aku goreng satu persatu, masih kuatir gagal😂, Alhamdulillah berhasil
- Setengah bagian adonan aku bikin roti yang ku isi keju dan coklat keju. Pas adanya hanya itu di rumah, tata di loyang, beri jarak
- Aku langsung bungkus rapat asal gak bocor aja, masih pada menonjol kubiarkan aja, tidak kurapihkan. Diamkan sampai mengembang lagi. Olesi dengan susu cair, lalu panggang dengan suhu tinggi selama kurang lebih 25 menit sampai matang. Angkat
- Olesi dengan butter.
- Hasilnya empuk banget, seratnya halus walaupun tidak diulen
- Roti Dan donat tanpa ulen
Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep DONAT BOMBOLONI TANPA ULEN DAN TANPA KENTANG. RESEP DONAT EMPUK DAN LEMBUT TANPA ULEN anti gagal. Kali ini aku mau berbagi resep donat paling simpel tanpa diulen dan hasilnya nggak mengecewakan tetep montok dan lembuut banget. RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Lembut Tanpa Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
