Sedang mencari ide resep siomay ikan kakap fillet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan kakap fillet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan kakap fillet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ikan kakap fillet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Padahal siomay ikan kakap fillet harusnya sih punya aroma dan rasa yang enak. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep siomay ikan kakap fillet, pertama-tama dari tipe bahan, selanjutnya dari pemilihan bahan yang berkualitas, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ikan kakap fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay ikan kakap fillet memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay ikan kakap fillet:
- Siapkan 500 gr fillet kakap
- Sediakan 8 sdm tepung tapioka/kanji
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 bungkus masako
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Ambil secukupnya Daun bawang/onclang
- Sediakan Kulit pangsit
Ini dikira-kira ukurannya karena dia hanya ngasih komposisi tanpa takaran. Resep Nugget Kakap dan Siomay Kakap. Jenis ikan laut yang punya sirip warna merah. Ikan Kakap dijual dengan aneka ragam tampilan.
Langkah-langkah membuat Siomay ikan kakap fillet:
- Haluskan bawang putih,potong tipis tipis daun bawang/onclang
- Ambil wadah yg agak besar,campurkan fillet kakap,bawang putih,tepung kanji, tepung terigu,telur,daun bawang/onclang,masako,merica bubuk.. kemudian aduk sampai rata
- Setelah tercampur,siapkan panci untuk mengukus,olesi minyak goreng agar nantinya siomay tidak lengket
- Isikan 1 sampai 1 setengah sdm adonan ke pangsit,kemudian susun hingga semua adonan habis
- Setelah itu kukus hingga 30-45 menit.. kemudian bisa langsung dinikmati/digoreng deh
- Jgn lupa sajikan dengan sambal kacang ya,aku pake sambel kacang yg udah jadi tinggal kasih air panas hehe
Ada yang masih dalam bentuk ikan berenang-renang segar, namun ada pula yang sudah dibuat fillet siap masak. Lumuri kakap dengan tepung terigu, lalu masukkan dalam campuran tepung beras. Tata kakap goreng di atas piring saji. Kakap saus asam manis siap disajikan. Sedangkan siomay menu Nusantara, cara membuat siomay telah dikreasikan isinya, mulai dari ayam, ikan tenggiri, udang, dan kepiting, lalu dicampur dengan tepung tapioka atau juga sagu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ikan kakap fillet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
