Lagi mencari ide resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Bakwan Sayur Renyah Tahan Lama. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur/weci/ote-ote renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan sayur/weci/ote-ote renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan sayur/weci/ote-ote renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah:
- Siapkan Bahan adonan tepung
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1/4 sdt soda kue
- Sediakan 1 gelas air es
- Gunakan 1 sdm margarin, lelehkan
- Siapkan Bumbu-bumbu
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan Sejumput gula (optional)
- Gunakan Sayuran
- Sediakan 2 batang wortel
- Ambil Kol
- Ambil 1 bks tauge
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan Bahan lain
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Berharap menyantap Ote-ote / bakwan sayur tapi malas ke luar rumah? Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah. Cara membuat bakwan / ote-ote sederhana.
Cara menyiapkan Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah:
- Cuci bersih sayuran, lalu potong2.
- Siapkan wadah untuk membuat adonan tepung. Masukkan terigu, tepung beras & soda kue. Tuang air sedikit demi sedikit hingga didapat kekentalan yg pas. Aduk rata jangan sampai bergerindil. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
- Masukkan bumbu2, aduk rata.
- Masukkan sayur-sayuran. Aduk rata.
- Goreng di minyak yang banyak & sudah benar2 panas.
- Balik sekali aja ya Bun… Biar ga banyak menyerap minyak. Kalau sdh kekuningan angkat. (Punya saya agak gosong, 🙈 apinya kegedean. 😀)
Dream - Bakwan termasuk gorengan favorit. Irisan wortel, kol, jagung, daun bawang yang dicampur dengan bumbu, dimasukkan dalam terigu dan digoreng kering, siapa yang bisa menolaknya? Misalnya saja di Malang yang menyebutnya dengan 'weci' dan di Surabaya disebut dengan 'ote-ote'. Смотрите далее. Ote Ote Porong Terenak Di Bali Sudah Dikirim Sampai Ke Luar Negeri. Resep Bala Bala Cara Mudah Membuat Bakwan Ote Ote Heci. nada wirawan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
