Sedang mencari inspirasi resep ote-ote/bala-bala sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote-ote/bala-bala sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Lihat juga resep Ote-Ote Sayur enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote/bala-bala sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ote-ote/bala-bala sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ote-ote/bala-bala sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ote-ote/bala-bala sayur menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ote-ote/bala-bala sayur:
- Sediakan 2 buah wortel uk besar
- Sediakan secukupnya kubis
- Siapkan secukupnya cambah
- Sediakan daun sledri
- Siapkan daun bawang
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/4 sdm penyedap rasa
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung tapioka(bsa di skip, aku tmbhn oka biar kenyal)
Jajanan ini biasanya dijual dipinggiran jalan , pasar , warung dll. makananan ini bernamakan Ote ote , berikut resepnya : BAHAN. Tuang adonan ke dalam sendok sayur. Terimakasih sudah meminta saya menjawab, mengapa bakwan bisa berganti nama, saya rasa mungkin pergeseran budaya, serta pengenalan pedagang kepada konsumen yang membuat sebuah nama komoditi sekelas bakwan berubah nama, di sumatra utara ada sebagian yang menyebutnya kue sayur Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ote-ote/bala-bala sayur:
- Iris tipis" kubis,wortel dan daun seledri daun bawang, sisihkan di baskom.
- Uleg bawang merah,bawang putih,garam dan merica lalu masukan ke baskom bersama sayuran
- Kemudian tambahkan tepung dan air secukupnya (jangan encer" skiranya bisa dibentuk dan tdk pecah saat di goreng)
- Goreng sampai kecoklatan,angkat dan siap sajikan
Cetakan weci bala bala ote ote. Istilah ote-ote dikenal di kawasan Surabaya dan sekitarnya. Di tanah Priangan, orang mengenal bala-bala. Ini untuk menyebut gorengan adonan berisi sayur-mayur. Namun di daerah lain, termasuk Jakarta, orang mengenalnya sebagai bakwan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ote-ote/bala-bala sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
