Anda sedang mencari inspirasi resep nila saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila saus asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya yang gurih dengan daging lembut dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Kali ini ikan nila merah akan kami sajikan dengan bumbu asam yang berasal dari buah nanas juga asam jawa. Resep Ikan Nila Saus Pedas Manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nila saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila Saus Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nila Saus Asam Manis:
- Gunakan 2 ekor ikan nila/mujair bersihkan lalu kerat² badannya
- Siapkan 1 bh bawang bombay iris sedang
- Siapkan 1 btg daun bawang iris serong bagian hijaunya saja
- Siapkan 2 bh cabai merah keriting belah dua, buang bijinya
- Gunakan 1 ptg nenas (beli di abang² tukang rujak 😂)
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- Gunakan 1/2 botol kecil saos cabai
- Ambil 5 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Air
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam. Aku sudah coba resepnya ngambil tp kayaknya aku kebanyakan saus tomatnya jadi asem aja gt. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang.
Cara menyiapkan Nila Saus Asam Manis:
- Setelah ikan dicuci bersih, beri garam dan oerasan jeruk nipis utk menghilangkan amisnya. Biarkan ±5menit.
- Lalu goreng ikan sampai matang, jangan sampai terlalu kering krna nanti jadinya malah keras. Sisihkan
- Tumis bawang putih sampai matang dan harum, masukkan bawang bombay aduk² sampai bawang agak layu kemudian beri sedikit air dan tambahkan gula, saos cabai, saos tomat, irisan cabai merah serta nenas. Aduk² dan tes rasa.
- Jika rasanya sudah sesuai, tambahkan tepung maizena sambil terus diaduk biarkan sampai agak mengental.
- Masukkan ikan kedalam saus dan sajikan.
Cara Membuat Saus Asam Manis : Panaskan minyak, tumislah bawang bombay serta bawang putih sampai berbau harum. Itulah bahan - bahan yang dibutuhkan dengan cara pembuatan ayam goreng tepung saus asam manis yang sangat mudah untuk diikuti. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
