Anda sedang mencari ide resep brudel manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brudel manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa. Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Brudel manado ini merupakan kreasi dari resep brudel sederhana, namun ada yang lebih sederhana lagi karena ada resep yang menggunakan gelas belimbing untuk takarannya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brudel manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brudel Manado menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brudel Manado:
- Gunakan terigu
- Ambil gula pasir
- Sediakan telur
- Ambil mentega
- Gunakan ragi
- Ambil vanili
- Gunakan air masak/saguer(tuak khas minahasa)/santan
- Ambil mentega untuk mengoles
Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak. Kue brudel atau bluder masih tergolong kue basah tradisional yang masih satu keluarga dengan kue bolu dan roti. Ternyata ini loh.yang dimaksud ibu mertua.roti brudel manado. BUKAN Bluder Cake. anyway.jadi tahu perbedaan keduanya.yang satu cakey yang satunya lebih ke rerotian.
Cara membuat Brudel Manado:
- Aduk semua bahan menjadi satu kecuali terigu sampai tercampur rata dgn whisk
- Masukkan terigu perlahan lahan sambil diaduk menggunakkan tangan.Adonan agak dipukul pukul agar byk oksigen yg tersimpan dlm adonan sehingga tekstur kue yg dihasilkan akan berongga
- Diamkan adonan kurang lebih 1 jam,loyang berisi adonan ditutup dgn servet
- Setelah adonan telah mengembang,tuang kedalam loyang yg sudah diolesi mentega dan bakar sampai kuning kecoklatan
- Resep ini untuk 1 bulatan Brudel
Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut. Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang. Manado memiliki ✅ kue khas yang enak yaitu kue brudel atau bruddel.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brudel manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
