Anda sedang mencari ide resep ote-ote (bakwan) udang gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ote-ote (bakwan) udang gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ote ote (bakwan) ini menggunakan resep yg bagus. Sgt empuk dan gurih walau dingin. Tapi alangkah baiknya bila dihidangkan dalam keadaan panas🔥 dan hangat. #ote-ote #bakwansayur #resepgorengan #resepote-ote #resepbakwansayur #bakwansayur RENYAH Assalammualaikum, kali in saya akan membagikan reset ote-ote stay.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote (bakwan) udang gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ote-ote (bakwan) udang gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ote-ote (bakwan) udang gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ote-ote (Bakwan) Udang Gurih menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ote-ote (Bakwan) Udang Gurih:
- Sediakan 5 Sdm Tepung Terigu
- Siapkan 10 Buah Udang
- Gunakan 2 Buah Wortel Ukuran Sedang
- Gunakan 2 Genggam Kecambah
- Ambil 2 Ruas Tangkai Panjang Daun Bawang
- Siapkan Secukupnya Daun Seledri
- Gunakan 2 Sdt Garam
- Ambil 3 Sdt Kaldu Jamur atau bisa pakai penyedap rasa
- Siapkan 2 Sdt Merica Bubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Sdt Ketumbar
Cara Membuat Bakwan Udang: Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Baca juga: Cara Membuat Chicken Egg Roll ala Hokben yang Gurih dan Renyah Resep Lumpia Semarang Isi Ayam, Udang, dan Rebung. Ote-ote merupakan sebuah camilan yang berbentuk gorengan yang dibuat dari bahan-bahan tepung yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran. sajian kuliner jenis ote-ote ini memang telah banyak digemari serta disukai oleh masyarakat Indonesia. karena ote-ote merupakan makanan nusantara. Ote Ote Rebon enak, cemilan asin gurih yang enak untuk nyemil di malam hari di rumah bareng keluarga, ini bahan dan cara pembuatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ote-ote (Bakwan) Udang Gurih:
- Pertama, bersihkan dan cuci udang (buang kepalanya)
- Kedua, potong wortel tipis memanjang lalu cuci bersih. Tambahkan juga kecambah dan potongan daun bawang. Aduk.
- Ketiga, kupas dan cuci bersih bawang (putih dan merah). Masukkan juga ketumbar. Lalu blender halus.
- Keempat, masukkan tepung terigu, bumbu halus, tambahkan air dan aduk hingga tercampur sempurna. Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk, tes rasa.
- Kelima, potong kecil daun seledri dan masukkan kedalam adonan.
- Keenam, gunakan sendok sayur untuk mencetak bentuk dan goreng menggunakan api sedang. Jangan lupa letakkan udang diatasnya.
- Ketujuh, setelah dirasa warna agak kecoklatan, angkat dan tiriskan ote-ote/ bakwan. Dan siap disajikan bersama dengan jeruk lemon hangat.
Lihat juga resep Bakwan Udang Sederhana enak lainnya. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas sesuai sebutan di daerah masing-masing. Di daerah Jawa Barat dinamakan Bala Bala Udang. Di Semarang disebut Heci, kalau di kota kelahiran saya di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ote-ote (bakwan) udang gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
