Sedang mencari inspirasi resep ote ote sayur campur๐ฝ๐ฅ๐ฅฆ๐ถ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote ote sayur campur๐ฝ๐ฅ๐ฅฆ๐ถ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote sayur campur๐ฝ๐ฅ๐ฅฆ๐ถ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ote ote sayur campur๐ฝ๐ฅ๐ฅฆ๐ถ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bahan yang saya gunakan hanya : - Sawi - Wortel - Kecambah Jika ingin ditambah dengan udang dan lain sebagainya, monggo,. Lihat juga resep Ote-Ote Sayur enak lainnya! Campur semua bahan jadi satu bersama bumbu halus kecuali udang, campur hingga rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ote ote sayur campur๐ฝ๐ฅ๐ฅฆ๐ถ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ote ote sayur campur๐ฝ๐ฅ๐ฅฆ๐ถ memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ote ote sayur campur๐ฝ๐ฅ๐ฅฆ๐ถ:
- Sediakan ๐ฅ๐ฅ 1 buah wortel besar
- Ambil secukupnya Taoge/ kecambah
- Sediakan ๐ฎ 2-3 lembar kubis/ kol
- Ambil 1-2 batang bawang pre/ daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Gunakan ๐ถbila suka pedes, boleh tambah irisan cabe rawit
- Sediakan 1 bungkus tepung bakwan sasa (100 gram)
- Gunakan 2 sdk makan tepung terigu
- Gunakan 2-3 sdk makan tepung beras
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Gunakan Sedikit garam/ kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng
Yuk, kita coba memasaknya hari ini! Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa. Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya. Bagi yang belum tahu, ote-ote merupakan sejenis gorengan yang juga dikenal sebagai bakwan goreng, bakwan sayur, bala-bala, atau weci.
Langkah-langkah menyiapkan Ote ote sayur campur๐ฝ๐ฅ๐ฅฆ๐ถ:
- Siapkan bahan2 sayuran.. wortel kupas, cuci bersih, iris tipis model korek api
- Taoge dicuci bersih, tiriskan.. kol/ kubis cuci bersih potong kecil2 dirajang, bgitu juga bawang pree & seledri cuci bersih potong kecil2
- Bawang putih dikupas, cuci bersih… geprek kemudian cincang halus
- Siapkan wadah… masukkan tepung bakwan, tepung trigu, tepung beras.. aduk rata.. tambah kan sayur2an semua masukkan juga bawang putih cincang…yg suka pedes boleh tambah irisan cabe
- Tuang air sedikit2… sambil diaduk2, adonan jgn terlalu encer… tes rasa, bila perlu tmbah garam/ kaldu jamur & merica bubuk
- Siapkan wajan… minyak goreng… goreng adonan sesendok demi sesendok.., pke api kecil- sedang saja.., biar tdk gosong
- Goreng sampe matang berwarna keemasan… jgn lupa goreng kedua sisinyaa…
- Setelah berwarna keemasan… angkat tiriskan, sajikan dg sambel botol atau saus, sambal petis juga oke…๐
Ote-otenya memiliki kulit luar yang terasa lebih empuk dengan tekstur mirip donat. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok karena penggunaan kata. ๐ฆ๐๐๐๐๐๐ท๐ธ๐ฆ๐๐ธ๐ฎ๐ต๐น๐บ๐ป๐ผ๐ทโ๐ฑ๐ฒ๐ณ๐ด๐ต๐พ๐ฟโ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐ฝ๐ถ๐๐ฐ๐๐ง๐๐๐๐๐๐ญ๐ฎ๐ฏ๐ฟ๐ฒ๐ฑ. ๐ฅ. ๐ฝ. ๐ถ๏ธ. ๐ฅ. ๐ฅฌ. ๐ฅฆ. ๐. ๐ฅ. ๐๐๐๐ ๐๐ฅญ๐๐ ๐๐๐๐ ๐ฅ๐ ๐ฅฅ๐ฅ ๐๐ฅ๐ฅ๐ฝ ๐ถ๏ธ๐ฅ๐ฅฌ๐ฅฆ ๐ฅ๐๐ฅ๐ฅ ๐ฅจ๐ฅฏ๐ฅ๐ง ๐๐๐ฅฉ๐ฅ ๐๐๐๐ญ ๐ฅช๐ฎ๐ฏ๐ฅ ๐ณ๐ฅ๐ฒ๐ฅฃ ๐ฅ๐ฟ๐ง๐ฅซ ๐ฑ๐๐ ๐๐๐๐ ๐ ๐ข๐ฃ๐ค. ๐ฅ๐ฅฎ๐ก๐ฅ ๐ฅ ๐ฅก๐ฆ๐ง ๐จ๐ฉ๐ช๐ ๐ฐ๐ง๐ฅง๐ซ ๐ฌ๐ญ๐ฎ๐ฏ. Joลก uvek nema dovoljno ocena za hranu, uslugu, kvalitet ili atmosferu u restoranu OTE OTE PORONG yang ASLI, Indonezija.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ote ote sayur campur๐ฝ๐ฅ๐ฅฆ๐ถ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
