Anda sedang mencari ide resep bakwan sayur (ote-ote) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur (ote-ote) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakwan Sayur enak lainnya. Ternyata ote-ote ini adalah bakwan udang. Udangnya masih lengkap dengan kulit udang menempel.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur (ote-ote), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan sayur (ote-ote) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan sayur (ote-ote) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan sayur (ote-ote) memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan sayur (ote-ote):
- Gunakan 2 wortel (di serut)
- Siapkan 1/2 kol (secukupnya)
- Ambil Tauge(secukupnya)
- Sediakan Seledri dan daun bawang (secukupnya)
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan Ketumbar,lada bubuk (secukupnya)
- Gunakan Adonan
- Ambil Tepung sajiku
- Siapkan Tepung trigu
- Gunakan Tepung tapioka
- Sediakan Garam
- Gunakan 1 btr telor
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Air
Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus. BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang.
Langkah-langkah membuat Bakwan sayur (ote-ote):
- Potong semua sayuran tadi, sisihkan 🤗
- Buat adonananya campur semua bahan termasuk bumbu halusnya tadi, masukkan sayurannya tadi, cicipi rasa,kalau sudah oke tambahkan 1 btr telor
- Panaskan minyak, goreng, dan bakwan sayur siap di sajikan 🥰🥰😋
Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas Ote-Otenya juga gaya minimalis isinya cuman sayuran wortel dan kubis doang. Bakwan Sayur campur Sosis Ayam (OTE-OTE/PIYA-PIYA/HECI. Find bakwan sayur stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan sayur (ote-ote) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
