Anda sedang mencari ide resep pukis banyumas, lembut dan wangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis banyumas, lembut dan wangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis banyumas, lembut dan wangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pukis banyumas, lembut dan wangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep kue pukis Banyumas yang empuk dan lembut asli pedagang dari Banyumas. Nikmati sedap dan lezatnya hidangan kue pukis santan yang khas dari Banyumas. Nah, agar anda bisa menghidangkan sajian ini dirumah mari kita simak langsung resep Silahkan siapkan cetakan pukis dan panaskan diatas kompor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pukis banyumas, lembut dan wangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pukis Banyumas, lembut dan wangi menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pukis Banyumas, lembut dan wangi:
- Siapkan telur
- Siapkan gula pasir
- Siapkan terigu segitiga
- Siapkan ragi instan (saya pake 2 sdm)
- Ambil santan dari 3 bungkus kara + air, saya cuma pake 1 bks
- Ambil vanila bubuk
- Ambil garam
- Gunakan SKM
- Sediakan blueband
- Gunakan wijsman (saya pake margarin semuanya)
- Gunakan daun jeruk purut
Bahkan sekarang ada resep kue pukis tanpa mixer. Kue tradisional yang berasal dari Banyumas, Jawa Tengah memiliki tekstur yang lembut, wangi yang khas Kue pukis ini salah satu jenis kudapan yang dari Banyumas di Jawa Tengah. Dia langsung mempraktikkan membuat pukis sendiri. Hasilnya, kue pukis ini jadi primadona dan terkenal sampai.
Cara menyiapkan Pukis Banyumas, lembut dan wangi:
- Rebus santan dengan daun jeruk nipis dan garam sampai mendidih, kemudian diamkan hingga hangat suam-suam kuku dan siap digunakan. Setelah hangat masuukan susu kental manis. Aduk rata
- Kocok telur dan gula hingga mengembang, kemudian masukkan bahan kering (terigu, ragi, dan vanila bubuk) dan santan hangat ke dalam adonan kocokan telur, secara bergantian. Bisa dikocok pelan dengan mikser.
- Setelah itu masukkan blueband dan wijsman yang sudah dicairkan. Kemudian diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam adonan akan mengembang
- Panaskan cetakan langsung di atas kompor tidak perlu alas. Setelah cukup panas masukan adonan 3/4 tinggi cetakan, krn adonan akan mengembang. Setiap kali akan memasukkan adonan ke dalam cetakan, adonan harus diaduk-aduk supaya tidak banyak gas-nya.
- Oh yah kalo mau kasih toping bisa langsung dimasukkan setelah adonan sudah masuk ke pangganggan.
- Tutup cetakan dan biarkan matang, saya sarankan sih pake api sedang-kecil jgn terlalu besar
- Jadi sebanyak ini nihh, abaikan yg hangus krn sibuk jeprat jepret adonan pertama yg udah matang, jadinya angus deh adonan keduanya yg msh di panggang 😆tapi msh enak kok heheheh
Pukis empuk dan lembut Asli Banyumas. RESEP PUKIS EMPUK & LEMBUT - Kue Tradisional - Jajanan Pasar. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pukis banyumas, lembut dan wangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
