Lagi mencari inspirasi resep somay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal somay ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pengen bikin somay yg bisa di goreng jd kayak batagor Dan bs disup jd kayak wonton sup. Saya makan nya cuma cocol pake saos aja makanya ga bikin sambel kacang. Resep sajian Somay Ayam kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan somay ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan somay ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Somay ayam memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Somay ayam:
- Siapkan 300 gram ayam dada+paha fillet
- Siapkan 1 sdm (ketuk sendoknya) tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2-1 sdt gula putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam/jamur
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2-1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 putih telur
- Gunakan kulit pangsit rebus
Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Resep cara membuat siomay ikan sederhana sangat populer di Indonesia. Selain memasaknya mudah, rasanya juga sangat enak. Ditambah dengan taburan dari bumbu kacang, membuat siomay semakin menggiurkan.
Cara menyiapkan Somay ayam:
- Choper smua bahan sampai halus, test rasa d ujung lidah. - Jika sdh ok
- Letakan 1sdm di atas 1 lembar kulit pangsit.. lalu kuncupkan dgn jari hingga membentuk bunga/ atau bentuk sesuai selera..sisihkan
- Panaskan pengukus, olesi kukusan dgn sedikit minyak.. supaya pangsit tdk lengket nantinya. Bungkus tutup panci dgn lap bersih spya tdk ada embun yg menetes ke pangsit. - Kukus 30menit api sedang.. angkat
Siomay di Indonesia memiliki variasi daging untuk isinya, mulai dari ayam, ikan tenggiri, udang, dan kepiting, lalu dicampur dengan tepung tapioka atau juga sagu. Letak perbedaannya, pada penyajiannya yang menggunakan saus kacang kental, gurih dan nikmat. Campurkan paha ayam fillet yang sudah dicincang halus, tahu putih yang sudah dihaluskan, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Kemudian tuangkan air es secara perlahan sembari diuleni, masukkan juga tepung sagu. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Somay ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
