Sedang mencari inspirasi resep sop singkong ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop singkong ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop singkong ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop singkong ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kalo kita orang bilang #sop_singkong / #sop_ceker di balikpapan ni sangat populer ges buat nya mudah Dan ini juga cocok untuk di jadikan #peluang_usaha. Sup Singkong Ceker Kuliner Legendaris Balikpapan Kalimantan Timur Mendengar namanya, mungkin tak menyangka kalau singkong ternyata bisa diolah menjadi sup.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop singkong ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Singkong Ceker memakai 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Singkong Ceker:
- Gunakan 2 buah singkong, rebus/ kukus
- Gunakan 10 potong ceker ayam, bersihkan
- Sediakan 1 buah wortel, potong-potong
- Gunakan 4 lembar kol, potong-potong (tambahan saya)
- Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 600 ml air untuk rebusan kuah
- Gunakan 1 batang kecil kayu manis
- Ambil 2 batang seledri, potong-potong
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong-potong
- Ambil 1 buah bawang bombai, iris
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Mihun/ sohun matang
- Gunakan Telur rebus (skip)
- Siapkan Sambal (skip)
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
Housekeeping / HK department Standard operating Procedure in Hotels. Cleaning SOP, Steam Extract Upholstery SOP, Guest Room cleaning SOP. Praktekkan langsung resep sop ceker ayam kuah kuning ini. Disajikan sebagai menu makanan utama, sop ceker ayam kuah kuning bisa menjadi salah satu kuliner favorit.
Cara menyiapkan Sop Singkong Ceker:
- Potong-potong singkong yang telah direbus/ kukus sesuai selera, sisihkan dalam wadah terpisah.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
- Dalam wadah untuk membuat kuahnya, rebus ceker ayam hingga matang, kemudian masukan potongan wortel, kayu manis,
- Kemudian masukan kol dan bumbu yang sudah ditumis. Aduk hingga merata.
- Masak hingga ceker benar-benar matang.
- Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
- Terakhir masukan irisan daun seledri, daun bawang dan bawang bombai. Masukan singkong.
- Koreksi rasanya, didihkan lagi sebntar lalu matikan api.
- Tata dalam mangkok saji, masukan semua bahan pelengkap. Sajikan.
Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Pastikan agar ceker empuk dan sayuran juga matang tanpa overcooked, dengan cara. Biasanya sop ceker dijajakan di warung-warung makan, kuahnya yang gurih dan tekstur ceker yang lembut-lembut kenyal membuat makanan ini sangat nikmat. Terlebih sup ceker akan semakin nikmat. Cara Membuat Sop Ceker: Bersihkan kuku dan kotoran yang menempel pada ceker.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop singkong ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!