Siomay Aci
Siomay Aci

Anda sedang mencari ide resep siomay aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay aci yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Siomay Aci enak lainnya. Tubuh yang kuat berasal dari makanan yang sehat. Jadi.makanan bukan hanya masakan yang akan berakhir diperut, melainkan sebuah petualangan yang patut dinikmati dan dihargai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay aci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siomay Aci memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siomay Aci:
  1. Siapkan 10 sdm tepung terigu
  2. Ambil 8 sdm tepung kanji
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan secukupnya Merica
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Gunakan secukupnya Air panas
  7. Ambil Penyedap/Royco
  8. Sediakan Saos Kacang:
  9. Sediakan 150 gram kacang goreng
  10. Sediakan 3 siung bawang putih goreng
  11. Gunakan 10 biji cabai merah goreng
  12. Sediakan 2 biji cabai rawit
  13. Siapkan 2 sdt Air asam jawa
  14. Gunakan secukupnya Garam,Gula merah,Gula pasir

Udah lama banget ga makan tahu aci, dulu waktu masih tinggal di Cirebon suka beli tahu aci. Tahu Aci yang aku tahu banyak di jumpai di daerah Tegal. Lihat juga resep Tahu Siomay Aci Daging Sapi Sayuran enak lainnya. Resep Tahu aci & Siomay aci ikan salmon lokal.

Cara menyiapkan Siomay Aci:
  1. Campur semua bahan aci dengan air panas. Uleni sampai bisa dibentuk. Kemudian masukan ke tahu goreng,Kubis dan dibisa dibentuk sesuai selera. Kemudian kukus sampai matang beserta teman2'nya (Kentang,tahu putih,kubis,telur dll)
  2. Saos kacang - Blender/uleg semua bahan saos. Setelah halus masak saos dengan api kecil sampai mengeluarkan minyak. Jangan lupa kasih daun jeruk biar wangi😄. Siomay siap dinikmati dengan saos sambal&kecap lebih mantap😗

Kali ini saya bikin tahu aci Dan siomay aci Dari ikan salmon lokal. Rasanya gak kalah kok Sama yg import. Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan, namun rasa kenyal inilah yang seringkali membuat ketagihan. Nah Sabtu kemarin, seorang teman kantor mengundang saya dan beberapa teman untuk makan siang bersama di rumahnya, kali ini dalam rangka peresmian. Ya, mirip dengan batagor yang telah dijelaskan sebelumnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!