Anda sedang mencari ide resep bolu jagung manis kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu jagung manis kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Bolu Kukus Jagung Manis Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Bolu kukus jagung manis sangat mudah di buat dan memiliki cita rasa. Bolu Kukus Jagung Manis Bingung mau buat apa 😢 karena sdh lama jg ga buat bolu ya sdh lah akhirnya buat bolu aja sekalian buat takjil pas buka puasa Tekstur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu jagung manis kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu jagung manis kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu jagung manis kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Jagung Manis Kukus menggunakan 15 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Jagung Manis Kukus:
- Gunakan Jagung Manis (ukuran sedang), pipil
- Siapkan minyak
- Siapkan Tepung terigu (segitiga)
- Siapkan SKM putih (-/+40 ml)
- Sediakan susu bubuk dancow(-/+30 gr)
- Ambil Telur
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Vanila bubuk
- Gunakan SP
- Gunakan Garam
- Ambil Bbrp tetes pewarna kuning muda (tambahan dari saya)
- Gunakan Olesan Loyang Homemade (Carlo):
- Ambil Tepung Terigu
- Siapkan Mentega
- Siapkan Minyak goreng
Bentuk Bolu Kukus umumnya menyerupai mawar yang sedang mekar dengan variasi pewarna kue yang menggugah selera. Tepung Terigu sebagai bahan dasar pembuatan Bolu Kukus memang menentukan kualitas Bolu Kukus yang dibuat. Resep Bolu Kukus Ubi Ungu Yang Bergizi. Rasa coklat yang manis dan banyak digemari masyarakat berbagai kalangan ini merupakan daya tarik.
Langkah-langkah membuat Bolu Jagung Manis Kukus:
- Bikin Carlo dulu: Campurkan 3 bahan dgn perbandingan sama. Aduk rata.
- Panaskan kukusan. Jgn lupa tutup panci di beri kain.
- Siapkan loyang, olesi dgn carlo. Saya pakai loyang tulban diameter 22 cm.
- Ayak tepung dan susu bubuk. Sisihkan.
- Blender jagung pipil dgn minyak goreng sampai halus.
- Mix telur, gula, garam, SP dan vanili bubuk dgn kecptan tggi.
- Aku mix sekitar 5 menit. Sampai putih kental berjejak.
- Masukan SKM, mix speed plg rendah asal rata saja.
- Masukan tepung dan jagung halusnya, secara bergantian dan bertahap sambil mix dgn kecpatan plg rendah asal tercampur saja. Jgn berlebihan mixnya.
- Sebaiknya klo takut berlebihan mixernya (krn bs menyebabkan bantet kuenya). Bs dilanjutkan aduknya pakai spatula dgn teknik aduk balik. Klo aku skalian ksh pewarna kuning muda bbrp tetes agar warna kuenya cakepan dikit.
- Aduk dgn teknik aduk balik sampai warna merata.
- Tuang dlm loyang. Hentakan loyang 1 atau 2 kali sebelum dikukus. Agar gelembungnya pecah.
- Kukus kurleb 30-35 menit. Jgn lupa setelah kukusannya bnr bnr panas br dimasukan loyangnya. Lgsg atur api SEDANG…agar kuenya tdk bergelombang.
- Aku 30 menit pas, tes tusuk, klo tdk ada adonan encer menempel artinya dah matang (tesnya tusuk pas ditengah tengah kue) Hmm…wangi bgt jagung manisnya…💕… Klo api kegedean permukaan kue bs pecah jg. Pastikan api sedang dari awal sampai matang.
- Keluarkan dr loyang dan diamkan hingga suhu ruang, Aye panas panas dah keluarin krn ga sabaran😁. Tp klo panas panas kuenya agak rapuh ya klo dipotong bs hancur… Jadi sabar sedikit ya.
- Gimana mau nggu cakenya dingin…aromanya itu loh…bikin ngiler. Kuenya enakkk…manisnya pas menurut saya…trs empuk..ga bantet sama sekali. Buat yang mau bikin versi panggangnya sy lampirkan resepnya disini. Selamat mencoba…😘 - (lihat resep)
Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir. Ada yang lebih suka bolu yang tak terlalu manis, tapi pemakaian gula dalam bolu memang harus. Ya, tepat sekali, kue bolu kukus jagung manis memang dibuat dari bahan dasar tepung terigu yang diberikan dengan jagung manis. Tekstur lembut dari kombinasi tepung dan telur serta rasa manis nikmat dari jagung akan siap memanjakan lidah anda. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu jagung manis kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
