Anda sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol bumbu merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pindang Tongkol Bumbu Merah. ikan tongkol, royco, garam, kayu manis bubuk, merica bubuk, bawang merah, daun jeruk, daun salam Ummu Atikah Aisyah. Pengen masak tongkol yang beda dari biasanya. Lihat juga resep Telur pindang tongkol bumbu merah enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang tongkol bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang tongkol bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang tongkol bumbu merah memakai 16 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang tongkol bumbu merah:
- Gunakan pindang tongkol ( besar)
- Sediakan daun salam
- Ambil laos (geprek)
- Siapkan garam, gula + kaldu bubuk
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil cabe merah kriting
- Gunakan cabe rawit
- Ambil miri
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan jahe
- Siapkan kunir
- Ambil tomat
- Siapkan bahan lain:
- Sediakan minyak goreng tuk menggoreng dan menumis bumbu
- Gunakan air
Meskipun ikan pindang yag anda dapatkan sudah matang dan sudah bersih, namun ini bukan berarti anda bisa mengabaikan masalah kebersihan. Lumuri tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Lihat juga resep Pindang tongkol kecap enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Merah: Selagi menunggu ikan didiamkan dengan bumbu perasan diatas, sekarang kita siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas.
Langkah-langkah membuat Pindang tongkol bumbu merah:
-
- Bersihkan pindang buang duri. Suwir jd beberapa. Goreng mpe kecoklatan. - - 2. Uleg bumbu halus. Tumis bumbu dgn minyak sampai harum tambahkan daun salam. - - 3. Tambah air sedikit, aduk" masuk kan pindang tongkol tmbh gula, garam + kaldu bubuk. Rasa dirasa pas. Tunggu air menyusut matikan sajikan.
Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang tongkol bumbu merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
