Sedang mencari ide resep gethuk pelangi (tanpa kelapa) / singkong parut pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gethuk pelangi (tanpa kelapa) / singkong parut pelangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gethuk pelangi (tanpa kelapa) / singkong parut pelangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gethuk pelangi (tanpa kelapa) / singkong parut pelangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sedangkan Gethuk Pelangi adalah makanan gethuk yang diberi aneka warna sehingga menyerupai bentuk pelangi. Proses pembuatan gethuk ini terbilang cukup mudah karena bahan baku singkong tersedia hampir di seluruh pelosok Nusantara. Lihat juga resep Gethuk Pelangi (tanpa kelapa) / Singkong Parut Pelangi enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gethuk pelangi (tanpa kelapa) / singkong parut pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gethuk Pelangi (tanpa kelapa) / Singkong Parut Pelangi menggunakan 4 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gethuk Pelangi (tanpa kelapa) / Singkong Parut Pelangi:
- Ambil 1 kg singkong
- Siapkan 10 sdm gula pasir (jika kurang manis bisa di tambah)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Pewarna : merah, kuning, hijau (sesuai selera)
Nah, itulah cara membuat getuk pelangi yang enak dan cantik. Makanan ini bisa dinikmati sebagai camilan atau menu sarapan. getuk singkong pelangi. getuk/gethuk adalah kue tradisional yang terbuat dari singkong dan hingga sekarang masih mudah untuk bisa kita temukan. Resep Sate Singkong Pelangi a.k.a Sunduk Urut khas Sidoarjo oleh Yuliana. Kalau kurang suka dengan perpaduan singkong parut dan gula merah seperti ini, bisa juga divariasi tidak pakai gula merah tetapi adonan dibuat manis Langkah : Dalam baskom campur singkong dan kelapa parut.
Langkah-langkah membuat Gethuk Pelangi (tanpa kelapa) / Singkong Parut Pelangi:
- Parut singkong lalu tambahkan gula dan garam lalu aduk rata
- Bagi singkong menjadi beberapa bagian lalu beri warna
- Masukkan singkong putih yang belum diberi warna ke dalam loyang yang sudah dialasi plastik atau pakai daun lalu kukus kedalam panci yang sudah di panaskan sebelumnya selama 5menit
- Angkat singkong lalu tumpuk singkong yang berwarna kemudian kukus lagi selama 5 menit
- Angkat singkong angkat untuk lapisan singkong berikutnya dan kukus lagi selama 5 menit
- Angkat lagi masukkan singkong diatasnya lagi lalu kukus selama 30 menit lalu angkat dan siap disajikan
Cara Membuat Singkong Pelangi: Potong kecil-kecil singkong yang sudah dikupas. Tanpa harus berenang Anda akan sampai di dermaga kecil tempat disandarkannya rakit, karena arus berjalan dari hulu ke hilir. Berbahan dasar singkong parut serta kelapa parut membuat kuliner manis satu ini begitu enak saat disantap. Kepopuleran gethuk, membuatnya mempunyai lagunya sendiri. Ya, sesuai dengan lagunya gethuk merupakan makanan yang terbuat dari singkong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gethuk pelangi (tanpa kelapa) / singkong parut pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
