Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam memakai 31 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan santan (optional) bisa diganti air biasa
- Ambil secukupnya air untuk merebus ayam
- Ambil minyak untuk menggoreng ayam
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan kunyit
- Siapkan jahe
- Ambil ketumbar
- Ambil lada
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil bawang putih
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan lengkuas
- Sediakan garam
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil gula pasir
- Siapkan pelengkap :
- Gunakan tomat
- Sediakan kentang goreng
- Gunakan 2 bungkus soun naga siram air panas, tiriskan
- Siapkan kentang goreng
- Gunakan bawang goreng
- Sediakan kerupuk/emping melinjo
- Siapkan daun bawang
- Siapkan jeruk limau
- Ambil kecap
- Ambil sambal : (diblend lalu ditumis)
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Gunakan cabai rebus
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto Ayam - Indonesian Chicken Noodle Soup. Soto Ayam a mild and spicy Indonesian chicken noodle soup.
Langkah-langkah membuat Soto ayam:
- Rebus ayam dengan bumbu halus
- Setelah ayam matang, goreng ayam jangan terlalu kering supaya gak keras
- Air sisa rebusan ayam, tambahkan santan atau air bagi yg menghindari santan. Rebus hingga mendidih. Tes rasa
- Susun dalam mangkuk. Ayam beserta pelengkapnya. Kecuali kerupuk dan sambal
- Siram kuah soto. Siap disajikan
With classic Asian flavours and packed with noodles this dish in not only nutritious, it's a. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
