Anda sedang mencari ide resep 02.gethuk ubi pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 02.gethuk ubi pelangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Terimakasih telah menonton video ini.jangan lupa di like,subscribe,share,aktifkan loncengnya juga,terus komen aku harus buat resep apa lagi. Berbagai macam makanan tradisional khas Indonesia yang berbeda-beda mulai dari rasa, bentuk, serta keunikannya di setiap makanan. Getuk ubi ungu bisa dijadikan sebagai kudapan di tengah keluarga, maupun sebagai sajian untuk menjamu tamu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 02.gethuk ubi pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 02.gethuk ubi pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 02.gethuk ubi pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 02.Gethuk Ubi Pelangi menggunakan 5 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 02.Gethuk Ubi Pelangi:
- Gunakan 1 kg Ubi (5 buah sedang), cuci bersih dengan kulitnya
- Gunakan 1/2 buah kelapa muda, kupas kulitnya
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan pewarna makanan (merah tua, kuning telur, hijau muda)
Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari Getuk lindri paling enak dijadikan camilan sore hari bersama secangkir kopi atau teh. Jika ditelusuri, konon sebutan getuk lindri ini diambil. Ubi dapat kita jumpai dimana saja.
Cara menyiapkan 02.Gethuk Ubi Pelangi:
- Siapkan Ubi yang dicuci bersih dengan kulitnya (boleh di kupas dulu kulitnya, selera ya) dan 1/2 buah kelapa muda yg dikupas kulitnya dan cuci bersih.
- Parut Kelapa muda dengan model hasil parutan kelapa nya agak memanjang karena utk taburan. tambahkan 1 sdt garam dan aduk rata dengan parutan kelapa.
- Kemudian siapkan panci untuk mengukus Ubi dan kelapa parut yang dimasukkan dalam wadah tahan panas ya (saya plastik tahan panas yang di tusuk2 dengan garpu agar uap masuk dalam plastik). kelapa parut di kukus agar tidak cepat basi. Kukus bersama Ubi sampai matang/empuk kurang lebih 20-30 menit (tergantung jenis ubi ya).
- Jika Ubi sudah matang bisa di cek dengan cara menusukkan garpu ke dalam ubi..jika saat menusuk sudah lunak masuk ke dalam ubi artinya Ubi sudah matang dan empuk, kemudian angkat dan diamkan sampai agak hangat. angkat juga parutan kelapa yang sudah dikukus dan tuang dalam wadah dr plastiknya supaya uapnya keluar (jika sudah pakai wadah terbuka cukup angkat dan diamkan)
- Setelah ubi agak hangat..kupas kulit ubi dengan bantuan garpu jika masih terasa panas. jika semua sudah terkupas kulitnya, siapkan mutu batu yang dibungkus plastik.
- Tambahkan 1 sdt garam dan 3 sdm gula pasir, kemudian tumbuk Ubi menggunakan mutu batu hingga halus.
- Jika sudah halus tes rasa (jika kurang bisa ditambahkan gula atau garam nya sesuai selera ya lalu tumbuk lagi agar menyatu dengan adonan Ubi), kemudian bagi 3 adonan Ubi.
- Beri masing-masing pewarna makanan merah tua, kuning telur dan hijau muda (saya masing masing 2 tetes pewarna)
- Aduk aduk masing-masing adonan hingga warna menyatu dengan Ubi jadi warna merah tua, kuning dan hijau muda.
- Kemudian ambil adonan Ubi secukupnya padatkan ditangan dan bentuk menjadi Bola Bola ukuran sesuai selera, ulangi sampai semua adonan Ubi masing-masing warna habis dibentuk Bola Bola, selanjutnya gulingkan bola Ubi dalam kelapa parut.
- Tata Bola ubi yang sudah digulingkan dalam kelapa parut di atas piring dan sajikan dengan hiasan daun pandan/yg lain selera saja yang penting cantik🥰 Selamat Mencoba
Ubi mudah tumbuh didataran tinggi maupun rendah. Olahan Ubi Ungu manjadi Mie mungkin dapat menjadi solusi bagi anda untuk menambah menu. Cara buat sederhana dan tidak membutukan waktu lama, Yuk kita Intip Resep. Assalamualaikum jumpa lahi di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Getuk Ubi Ungu Super Enak dan. Getuk ubi ungu ialah salah satu varian ubi-ubian yang yang terbuat dari ubi ungu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 02.gethuk ubi pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
