Sedang mencari inspirasi resep umbut sawit kawu (katuk&waluh) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal umbut sawit kawu (katuk&waluh) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#makanan tradisi #Pemusas + sinalau bakas @ kinoring @ sinalah #Editor by Jus Oren #cover song by Lidung Lambang / Tuntuayan king. Bagi kawan yang tersesat di kebun sawit..bisa d amalkan ilmu ini. Tahukah sobat telan kalau Umbut Sawit merupakan olahan makanan yang berbahan dasar bongkol pohon kelapa sawit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari umbut sawit kawu (katuk&waluh), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan umbut sawit kawu (katuk&waluh) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah umbut sawit kawu (katuk&waluh) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Umbut sawit Kawu (katuk&waluh) menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Umbut sawit Kawu (katuk&waluh):
- Ambil Umbut kelapa iris tipis
- Gunakan 1 ikat daun katuk
- Gunakan Waluh (labu)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 ruas Laos (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 biji kemiri
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Ambil Garam, gula & penyedap
- Sediakan secukupnya Air
Dan bagi suku Dayak, juhu umbut kelapa ini merupakan kuliner favorit yang wajib dihidangkan di. Umbut Sawit Sebagai Pakan Alternatif Pada Ternak. Bila dilihat dari kandungan nutrisinya, umbut sawit sangat potensial karena mengandung berbagai zat nutrisi yang dibutuhkan ternak. KUALA LUMPUR: Usaha membawa masuk pokok kurma ke negara ini, sama ada ditanam untuk buah atau hiasan, dikesan menyumbang kepada kemasukan serangga perosak, kumbang merah palma, yang bersifat menyerang tumbuhan palma tempatan terutamanya kelapa dan sawit.
Langkah-langkah membuat Umbut sawit Kawu (katuk&waluh):
- Rebus umbut kelapa sampai agak lunak. Kemudian tiriskan
- Iris tipis-tipis waluh, dan petik daun katuk
- Blender semua bumbu halus termasuk daun jeruk juga saya blender jd satu.
- Kemudian panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus. Masukkan serai, daun salam,Laos, ketumbar bubuk.
- Tambahkan garam, gula, & penyedap (setiap masak saya sellu masukkan ke3 ini dluan pokoknya bumbux dlu baru terkahir sayur.. enak ajha hihi)
- Lalu masukkan waluh, umbut, terkahir katuk,aduk sampai merata dgn bumbu. Terakhir tambahkan air sedikit
- Test rasa, kemudian tggu sampai masak.. siap disantap
Lihat juga resep Umbut sawit santan gurih💓 enak lainnya. Diakhir waktu tantangan,saya menyempatkan untuk masak sayur santan labu kuning + umbut sawit/umbut kelapa,kacang panjang,untuk menu makan siang hari ini,nanti sore lanjut bikin kue dari labu,memanfaatkan sisa labu. Bagaimana cara memasak gulai umbut kelapa sawit? Umbut kelapa sawit didapatkan dari bonggol/ujung titik tumbuh yang berada di bagian dalam (inti) tanaman. Bagian ini berwarna keputih-putihan dan memiliki tekstur yang lunak sehingga bisa diolah menjadi masakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan umbut sawit kawu (katuk&waluh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
