Lagi mencari inspirasi resep bluder ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bluder ubi jalar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Hemmm bikin bluder pake resep mama mb Hesti enak kayaknya. Penanaman ubi jalar berkelanjutan pada lahan yang sama tidak dianjurkan karena mendorong perkembangan hama boleng yang mengakibatkan infestasi dan kerusakan umbi pada pertanaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bluder ubi jalar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bluder ubi jalar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bluder ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bluder Ubi Jalar menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bluder Ubi Jalar:
- Siapkan Bahan biang :
- Ambil santan hangat
- Sediakan ragi instan
- Siapkan gula pasir
- Gunakan Bahan bluder :
- Siapkan tepung terigu
- Ambil ubi jalar, kukus dan haluskan
- Sediakan margarin
- Ambil gula merah,sisir halus
- Sediakan telur
- Gunakan santan,dari 1/4 btr kelapa
- Ambil garam
Pupuk kandang atau kompos digunakan sebagai pupuk. Laporan Praktikum Tape Ubi Jalar. pangan fungsional berbasis ubi jalarDeskripsi lengkap. Proposal Pengolahan Ubi Jalar Menjadi Tepung.docx. Ubi jalar bisa tahan berbulan-bulan apabila disimpan dengan benar.
Langkah-langkah membuat Bluder Ubi Jalar:
- Aduk rata biang,diamkan 15 menit.
- Kocok margarin dan gula hingga lembut(butter cake methode)
- Masukkan ubi jalar halus,kocok hingga rata.
- Kemudian masukkan telur satu per satu.(jgn tmbahkan telur,jika belum tercampur sempurna)
- Masukkan bahan biang,aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu,sambil diayak,kemudian masukkan santan dan garam,aduk hingga tercampur dengan baik.
- Tuang dalam loyang tulban yg telah dioles margarin/carlo,diamkan 30 menit hingga mengembang.(jgn over fermented,nnti meluber saat dipanggang)
- Oven selama 45 menit dengan suhu 190'C hingga matang,tes tusuk lidi.
Namun Anda harus mengikuti prosedur penyimpanan yang tepat untuk menghindari terjadinya penyok atau busuk. Budidaya ubi jalar ungu merupakan pilihan yang tepat untuk bercocok tanam karena cukup mudah dalam perawatannya dan tidak tergantung musim dalam penanamannya. Daun ubi jalar mengandung lemak tak jenuh yang rendah. Di samping itu, kandungan kolesterol juga sangat rendah di dalam Daun ubi jalar telah dikenal luas kegunaannya sebagai bahan masakan. CIRI-CIRI UBI JALAR Buah/Umbi Ubi jalar ada di bagian akarnya, jadi bagian yang bisa dikonsumi untuk makanan adalah akarnya yang membentuk umbi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bluder Ubi Jalar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
