Sedang mencari inspirasi resep jjajangmyeon (짜장면) korea versi ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jjajangmyeon (짜장면) korea versi ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jajangmyeon (자장면) or jjajangmyeon (짜장면) is a Chinese-style Korean noodle dish topped with a thick sauce made of chunjang, diced pork, and vegetables. Variants of the dish use seafood, or other meats. Black bean paste, cucumber, daikon radish, jjajangmyeon noodles, korean radish, olive oil, onion, pork belly, potato, potato starch powder, sesame oil, vegetable oil, water, zucchini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jjajangmyeon (짜장면) korea versi ekonomis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jjajangmyeon (짜장면) korea versi ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jjajangmyeon (짜장면) korea versi ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jjajangmyeon (짜장면) Korea Versi Ekonomis menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jjajangmyeon (짜장면) Korea Versi Ekonomis:
- Gunakan 1 bungkus mie telur (saya pakai merk burung dara)
- Siapkan 1/4 daging ayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil BAHAN UNTUK SAUS:
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 12 sdm kecap manis
- Gunakan 2 Sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/4 gelas air
- Siapkan Penyedap rasa masako
- Ambil 3 sdm Minyak goreng
- Sediakan TOPPING: Mentimun & seledri
How to make a popular Korean-Chinese noodle dish - Jajangmyeon (Korean black bean sauce noodles). Have you ever tried Korean black bean sauce noodles (Jajangmyeon, 자장면 or Jjajangmyeon, 짜장면) before? Jjajangmyeon (짜장면) is a popular Chinese-Korean noodle dish with a thick stir-fried black bean sauce on top. 'Jjajang' literally means fried sauce in Korean, with 'myeon' meaning noodles. Typically the sauce is loaded with potatoes, zucchini, carrots, a bit of pork, and lots of onions.
Cara menyiapkan Jjajangmyeon (짜장면) Korea Versi Ekonomis:
- Cuci bersih ayam lalu potong dadu.
- Didihkan air, kemudian rebus satu bungkus mie sampai matang lalu tiriskan.
- Potong dadu kentang, wortel, dan bawang bombay.
- Panaskan teflon dengan minyak lalu tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai harum
- Masukkan potongan ayam, wortel, dan kentang lalu aduk rata.
- Masukkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata. Jika sudah setengah matang masukkan larutan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air.
- Cek rasa, boleh ditambahkan penyedap rasa sesuai selera. Jjajangmyeon siap disajikan dengan mie yang sudah direbus tadi. Tambahkan mentimun/seledri di atasnya. SELAMAT MENIKMATI 😊😊
Jajangmyeon is hands-down, the most popular Chinese-Korean dish in Korea. Jjajangmyeon / jajajngmyeon is Korean Chinese noodle dish that toped with savory and sweet thick black bean sauce (Choonjang). Original Chinese black bean noodles doesn't taste sweet at all, it's just salty. But Korean version got to be sweet and savory! Jjajangmyeon 짜장면 itself is a korean adaptation of a chinese dish, Zhaziangmian ( 炸酱面).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jjajangmyeon (짜장면) korea versi ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
