Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan bekicot ala bunda arsyad yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan bekicot ala bunda arsyad yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan bekicot ala bunda arsyad, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan krengsengan bekicot ala bunda arsyad yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bekicot Mercon enak lainnya. Di suatu wilayah di Kediri ini mayoritas penduduk bermata pencaharian dengan menjual berbagai olahan bekicot. Restaurant in Ngunut, Jawa Timur, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krengsengan bekicot ala bunda arsyad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Krengsengan bekicot ala bunda arsyad memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Krengsengan bekicot ala bunda arsyad:
- Siapkan 1 kg bekicot basah
- Siapkan 11 biji cabe rawit(bisa sesuai selera kepedasan)
- Ambil 3 biji cabe merah besar
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 Batang sere
- Sediakan 2 Batang daun bawang(di potong²)
- Ambil Kecap
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Ambil 1/2 sendok teh Gula putih
- Siapkan Msg (secukupnya)
- Gunakan Penyedap rasa(bisa masako,royko,atau sesuai selera)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Ayam aduan akan tumbuh dan juga berkembang dengan baik dan. Hari Menetasnya Dego Dego Ulang Tahun. Pertama Kali Makan Krengsengan Bekicot. Сейчас слушают. Никакой Любви. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging bekicot, aduk-aduk sampai daging berubah warna.
Cara membuat Krengsengan bekicot ala bunda arsyad:
- Cuci bersih bekicot bilas 2 sampai 3 kali. Setelah bersih rebus dg tambahan perasan jeruk nipis dan ½ ruas jahe sampai air mendidih dan berbuih. (Sy rebus 2 kali) lalu tiriskan
- Blender cabai kecil, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, 2 helai daun jeruk, ½ruas jahe
- Setelah bumbu halus masukan dalam penggorengan dg sedikit minyak untuk menumis. Masukan juga garam, gula, msg, penyedap rasa, sisa daun jeruk dan 2 Batang sere
- Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukan daging bekicot yg sdh ditiriskan tadi. Tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan kecap dan daun bawang lalu cek rasa. Dan sesekali di aduk agar bumbu meresap sempurna ke dalam daging bekicot.
- Masak dengan api sedang. Tunggu sambil sesekali di aduk sampai air menyusut n meresap sempurna dlm daging bekicot tsb
- Setelah air meresap ke daging(jgn terlalu kering,atau buat nyemek²). Matikan api n pindahkan masakan ke wadah yg sudah anda sediakan.
- Taburi isirsan cabe merah besar dan bawang goreng.
- Krengsengan bekicot ala bunda arsyad siap dihidangkan. Cocok untuk lauk ataupun untuk sekedar di gado
- Selamat mencoba 😘😘
Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan hanya penuh dengan bumbu yang gurih manis, namun juga mudah untuk dibuat kembali di dapur rumah keluarga modern. Apabila Anda bosan dengan hidangan daging yang cenderung monoton. Apalagi diolah menjadi menu "krengsengan bekicot", makin istimewa. Krengsengan bekicot ini dimasak menggunakan campuran bumbu kacang. Bisa dibilang menu makanan ini sedikit mirip dengan sate kerang, hanya saja sedikit lebih kenyal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan krengsengan bekicot ala bunda arsyad yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
