Lagi mencari ide resep deep fried mac 'n cheese yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal deep fried mac 'n cheese yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
If you love mac n' cheese, and if you love all things fried, then you will absolutely fall in love with this one!! My mac n' cheese balls are crunchy. Mac and cheese becomes fun finger food!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari deep fried mac 'n cheese, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan deep fried mac 'n cheese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan deep fried mac 'n cheese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Deep Fried Mac 'n Cheese memakai 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Deep Fried Mac 'n Cheese:
- Sediakan 70 gram elbow macaroni
- Siapkan 2 sdm tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1 atau 2 lembar smoked chicken, potong menjadi kotak-kotak kecil
- Sediakan 1 atau 2 lembar keju cheddar slice, potong menjadi kotak-kotak kecil
- Ambil 2 sdm margarin
- Siapkan 250 ml susu full cream cair
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garlic powder
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm bubuk keju (optional)
- Ambil 3 sdm tepung terigu untuk melapis
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan Tepung roti
Organic Garlic powder from Wild Oats. Italian seasonings (I used my homemade Italian seasoning blend recipe). Breadcrumbs (I like these salt-free breadcrumbs at. Shape the cold mac and cheese into meatball-sized balls and place them onto a waxed paper-lined tray.
Langkah-langkah membuat Deep Fried Mac 'n Cheese:
- Didihkan 500ml air di dalam sebuah panci
- Setelah air mendidih, rebus macaroni selama 5 menit atau hingga al dente
- Jika sudah matang, tiriskan macaroni kemudian sisihkan
- Selanjutnya, lelehkan margarin di atas pan hingga panas
- Setelah margarin panas, masukkan potongan smoked chicken, masak hingga sedikit kecoklatan
- Setelah smoked chicken berubah warna, masukkan 2 sdm tepung terigu, aduk hingga tepung matang
- Setelah tepung matang, tuang susu cair sedikit demi sedikit, aduk cepat hingga mengental kemudian tambahkan keju dan masak hingga keju meleleh
- Tambahkan garam, lada bubuk, gula, garlic powder, kaldu bubuk, serta bubuk keju, kemudian aduk rata
- Koreksi rasa, kemudian masukkan macaroni, aduk hingga rata dan adonan menjadi agak kalis. Matikan api, sisihkan
- Setelah adonan agak dingin, bentuk adonan menjadi bola-bola dengan ukuran sesuai selera
- Gulingkan adonan ke dalam mangkuk berisi tepung terigu, kemudian celupkan ke dalam kocokan telur dan gulingkan kembali ke dalam mangkuk berisi tepung roti. Padatkan adonan agar tepung roti menempel, lakukan hingga adonan habis
- Simpan bola-bola dalam kulkas selama kurang lebih satu jam atau dapat langsung di goreng dalam minyak panas yang banyak hingga kuning keemasan. Sajikan dengan mayonnaise atau saus sambal
Fried Mac and Cheese - a copycat of the appetizer from Cheesecake Factory! Creamy mac and cheese inside a delicious and crispy breaded outside! Shape the cold mac and cheese into meatball-sized balls and place them onto a waxed paper-lined tray. If you don't have leftover mac & cheese, pick up a fresh batch from the Hy-Vee Kitchen and transform it into this fun finger food. Remove the mac 'n' cheese from the heat and pour onto a parchment-lined baking sheet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat deep fried mac 'n cheese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
