Anda sedang mencari inspirasi resep kue cucur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Cucur Ретвитнул(а) (Ns.) pake foto adek dulu ↺. Memarnya selalu area kaki, kadang betis kadang paha. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue cucur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cucur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue cucur menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue cucur:
- Ambil uk kecil yg beling buat minum air putih ya tepung segitiga
- Sediakan ukuran kecil yg beling buat minum air putih ya tepung beras
- Sediakan gula merah
- Sediakan gula pasir
- Ambil air putih
- Siapkan nya garam
- Gunakan pandan
- Ambil nya minyak goreng
Kue cucur merupakan kue atau jajanan tradisional yang banyak ditemukan di pasar pasar tradisional. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual.
Langkah-langkah menyiapkan Kue cucur:
- Masak air.dn seblm mendidih potong gula merah.klo udh mendidih kasih gula merah dn gula putih.garam.pandan klo udh pada lumer itu gula nya dn wangi pandan matikan kompor diamkn sampe air gula hangat2 kuku
- Siap kn baskop kasih tepung segitiga dn tepung beras aduk2 biar menjadi satu.kasih air gula nya sambil d aduk sm sendok aduk buat kue setelah udh rata pakai micxker sampe 10 menit
- Ters adonan d tutup pakai serbet simpan smpe 1 jam.
- Siapkn pengorengan kasih minyak secukup nya tunggu sampe panas.tuangkan adoan ke minyak panas pakai sendok sayur ya.klo udh agak mengelembung siram2 sama minyak yg gelembuk nya biar mateng nya rata.balik cumn sebentar ya angkat.api nya jngn ter lalugede ya kecil aja klo masak nya
- Selesai sajikan sama kopi susu atau teh manis panas
Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Kue cucur merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sampai saat ini masih populer Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat. Seperti kue cucur yang cukup terkenal di Jakarta, Manado, Banyuwangi, bahkan Malaysia dan Rasanya manis dan memiliki tekstur tebal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cucur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
