Lagi mencari inspirasi resep brudel tape keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel tape keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel tape keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brudel tape keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Semoga selalu sehat yaa. hari ini saya akan membuat bolu bluder tape keju. Berikut ini resep Bolu Tape Keju. Brudel Cake ini gabungan antara bolu dan roti kerena menggunakan ragi didalamnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brudel tape keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brudel Tape Keju menggunakan 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brudel Tape Keju:
- Ambil Bahan biang:
- Ambil munjung ragi instan
- Gunakan gula pasir
- Gunakan air hangat suam kuku
- Gunakan Bahan lainnya:
- Gunakan tape tanpa sumbu, haluskan dgn garpu
- Ambil butter/margarin/mix
- Ambil gula pasir
- Siapkan vanila, sy pakai yg extract (cair)
- Sediakan telur
- Gunakan terigu serbaguna, ayak
- Siapkan susu bubuk, ayak bersama terigu
- Sediakan bp, sy pakai bpda Hercules, ayak bersama terigu
- Siapkan keju cheddar parut, sy pakai 50 gram
Bebikin brudel itu menyenangkan karena ini memang kue anti gagal. Anak-anak doyan banget apa aja yang penting berasa ada kejunya.. Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak. Kue brudel atau bluder masih tergolong kue basah tradisional yang masih satu keluarga dengan kue bolu dan roti.
Langkah-langkah menyiapkan Brudel Tape Keju:
- Campur semua bahan biang. Aduk rata. Diamkan 10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif.
- Kocok margarin, gula pasir dan vanila hingga lembut. Lalu masukan tape. Kocok dengan kecepatan rendah.
- Lalu masukan telur satu persatu bergantian dengan ayakan terigu. Kocok terus hingga rata.
- Lalu masukan cairan ragi bergantian dengan sisa terigu. Kocok terus hingga rata.
- Lalu masukan parutan keju cheddar. Kocok sebentar.
- Tuang dalam loyang yg sudah di oles margarin dan di alasi kertas roti. Oles lg kertas rotinya. Atau di taburi tepung ya. Atau seperti sy menggunakan cup case. Diamkan adonan 45 menit untuk proofing.
- Setelah 45 menit panaskan oven 180'C. Lalu taburi permukaan adonan dengan keju parut/chocochips/kismis. Panggang 25-30 menit atau hingga matang. Sesuaikan dgn ukuran kuenya ya. Lalu dinginkan sejenak dan sajikan.
- Manisnya pas… Enakkk.. Lebih enak dan harum jika pakai butter ya.
- Enjoy!
- Buat bekal Paksu ke kantor😋
Blog kuliner berisi kumpulan resep enak dan mudah dipraktekkan. Resep Brudel Keju Cakenya Orang Manado dan Cara Membuat Brudel Tanpa Mixer Lengkap Resep Brudel Keju. Resep Bluder Cake Tape Keju Khas Manado-Bluder atau brudel ya?hehe.kadang bingung juga bagaimana nyebutnya. Yang jelas makanan ini merupakan cake jadul khas Manado. BLUDER/BRUDEL KUKUS DAN PANGGANG Bluder cake raisins recipe - Resep bluder kismis bluder Cake Keju panggang - cara mudah membuat bruder cake keju Resep Cara Membuat Brudel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brudel tape keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
