Anda sedang mencari ide resep sop konro ikan (pallu kaloa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop konro ikan (pallu kaloa) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro. Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik. Следующее. Cara Membuat Sop Saudara Khas Makassar Yang Nikmat.!!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop konro ikan (pallu kaloa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop konro ikan (pallu kaloa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop konro ikan (pallu kaloa) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Konro Ikan (pallu kaloa) menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Konro Ikan (pallu kaloa):
- Siapkan sesuai selera ikan tongkol,tuna (aku pakai ikan mangali)
- Ambil 4 bj keluak (rendam air panas)
- Sediakan 4 siung bwng pth
- Sediakan 5 btr bwng merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar butiran
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Gunakan 2 btng sereh
- Sediakan sckpnya lengkuas
- Siapkan sckpnya jahe
- Gunakan sckpnya daun jeruk
- Siapkan sckpnya garam dan penyedap
- Ambil 3 sdm air asam
Bahannya hanya tulang iga berbalutkan daging yang empuk Sop konro adalah hidangan wajib bagi masyarakat di Kota Makassar. Konon, sop kondro berawal dari daging kerbau, dimana saat ritual. Sop Konro and Iga Bakar is our order, we go for lunch in here. All food are recommended, but I love Iga Bakar the most, it is so tender, the meat is very easy to cut even only with Iga Bakar and Sup Konro are delicious and tender.
Cara membuat Sop Konro Ikan (pallu kaloa):
- Potong2 ikan sesuai selera cuci bersih dan sisihkan
- Haluskan keluak yg telah di rendam air panas,tambahkan air asam aduk2,blender halus semua bhn bumbu.
- Tumis hingga wangi,tambahkan daun jeruk dan daun salam, masukkan keluak yg tlh di campur dngn air asam,aduk2 masukkan ikan tambahkan air sckpnya didihkan,masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera,angkat taburi bwng goreng
And es pallu butung also good. Best makassar food coming to bali! Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi. Lihat juga resep Sop Konro / Pallu Konro enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop konro ikan (pallu kaloa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
