Sedang mencari ide resep bolu sarang semut legit lembut wangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sarang semut legit lembut wangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai hai haiii. kali ini aku berbagi resep cara membuat bolu karamel sarang semut yang legit lembut kenyal tahan lama dan sarangnya full banget Bahan bahan. Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah Kue sarang semut akan siap untuk dipotong-potong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut legit lembut wangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu sarang semut legit lembut wangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu sarang semut legit lembut wangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu sarang semut legit lembut wangi menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu sarang semut legit lembut wangi:
- Sediakan telur
- Sediakan tepung terigu
- Gunakan tepung tapioka/kanji/aci
- Ambil margarin (tidak dilelehkan)
- Ambil baking powder
- Sediakan gula putih (bila kurang suka manis takaran bisa dikurangi)
- Ambil daun pandan
- Siapkan soda kue
- Siapkan munjung air panas (harus air panas)
- Siapkan vanilli
Kek sarang semut ini perlu kenyal. Sekiranya teksturnya seperti span bermaksud ia tidak menjadi. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.
Cara menyiapkan Bolu sarang semut legit lembut wangi:
- Mixer telur sampai putih berjejak. Kedalam telur tadi masukkan margarin, mix lagi sampai margarinnya larut
- Masukkan semua tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, vanili dan soda kue, mix sampai tercampur rata dan tidak bergerindil
- Sebelumnya, masak gula putih dengan wajan/panci kering (tidak ada air satu tetes pun) sampai gula larut/meleleh (usahakan gula larut jangan terlalu hitam pekat agar tidak pahit ketika diolah)
- Setelah gula larut, masukkan air panas (aduk sampai tidka ada gula yang bergumpal)
- Lalu masukkan daun pandan kedalam air gula tadi.
- Cetak kedalam pan/oven yang sudah dioles margarin (agar tidak lengket) -+ 20 menit dengan api kecil (tes kematangan dengan menggunakan tusukan sate/lidi, jika adonan lengket di lidi tanda adonan belum matang merata. Dan jika adonan tidak lengket ketika ditusuk tanda adonan sudah matang)
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna. Resep Bolu Panggang - Kue bolu, siapa yang tak kenal dengan cemilan manis yang satu ini? Cake enak dengan tekstur yang lembut dan empuk sungguh Umumnya bolu panggang memiliki tekstur yang empuk, lembut namun agak kering dibanding bolu kukus yang teksturnya lebih basah atau soft.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu sarang semut legit lembut wangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
