Sedang mencari inspirasi resep jjajangmyeon (black bean sauce noodle) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jjajangmyeon (black bean sauce noodle) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jjajangmyeon (black bean sauce noodle), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jjajangmyeon (black bean sauce noodle) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Black bean paste, cucumber, daikon radish, jjajangmyeon noodles, korean radish, olive oil, onion, pork belly, potato, potato starch powder, sesame oil, vegetable oil, water, zucchini. Whether you grew up on these Korean black bean noodles or learned to love them as an adult, I'm sure you get strong cravings for this beloved dish every so often. Jajangmyeon (자장면), also called jjajangmyeon (짜장면), is a noodle dish in a black bean sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jjajangmyeon (black bean sauce noodle) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jjajangmyeon (black bean sauce noodle) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jjajangmyeon (black bean sauce noodle):
- Siapkan 300 gram daging sapi berlemak potong kecil2
- Sediakan 1 cup bawang bombay potong dadu
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 cup zuccini atau mentimun tanpa biji potong dadu
- Ambil 1 cup lobak potong dadu
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sdm pasta kacang hitam (jjajang sauce)
- Gunakan Air
Wonderful Chinese Korean noodle dish that's a favorite among Koreans, especially children. Keyword:black bean noodles, black sauce, kids. I love seeing what you've made! Black bean noodles is one such dish.
Cara menyiapkan Jjajangmyeon (black bean sauce noodle):
- Siapkan bahan-bahan
- Panaskan 1 sdm minyak goreng kemudian tumis daging hingga minyak daging keluar
- Masukkan bawang bombay, timun dan lobak yang sudah dipotong2 dadu. Aduk2 sekitar 2 menit. Singkirkan sayuran ke samping (buat ruang untuk pasta ditengah2) masukkan 1 sdm minyak goreng tunggu panas sebentar kemudian masukkan pasta, tumis sebentar kemudian campur semuanya.
- Setelah diaduk2 kira2 1 menit, masukkan air sampai semua hampir terendam, masak hingga sayuran matang.
- Larutkan tempung maizena dengan air biasa.
- Masukkan larutan tepung maizena ke dalam panci dan aduk2. Jika kurang kental, bisa ditambahkan larutan maizena kembali. Masukkan minyak wijen. Aduk-aduk.
- Sajikan dengan mie atau nasi.
Case in point, our recipe for Beijing Fried Sauce Noodles, Zha Jiang Mian, whose sauce involves mushrooms, pork, sweet bean sauce, and ground bean paste. When you look at the Korean version—jajangmyeon (note the adjusted spelling, but similar sound)—it. And, that evening, as we sunk our metal chopsticks into the Korean noodles with thick black bean sauce, I just knew we had a perfect game on our hands. Jjajangmyeon / jajajngmyeon is Korean Chinese noodle dish that toped with savory and sweet thick black bean sauce (Choonjang). Original Chinese black bean noodles doesn't taste sweet at all, it's just salty.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jjajangmyeon (black bean sauce noodle) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
