Anda sedang mencari ide resep jajangmyeon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jajangmyeon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jajangmyeon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jajangmyeon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Jajangmyeon! Корейская Черная Лапша. Уличная еда дома. Jajangmyeon (자장면), also called jjajangmyeon (짜장면), is a noodle dish in a black bean sauce. Along with jjamppong (짬뽕, spicy seafood noodle soup) and tangsuyuk (탕수육, sweet and sour pork.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jajangmyeon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jajangmyeon memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jajangmyeon:
- Gunakan 200 gr daging ayam
- Sediakan 200 ml air kaldu sapi
- Gunakan 1/2 buah bombai
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil 1/2 buah zukini
- Ambil 2-3 porsi mie basah
- Sediakan 3 sdm chunjang
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt soy saouce
- Ambil 1 sdt bon cabe lv15
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil 1 buah daun bawang bagian putih saja, iris tipis
Black bean noodles (Jajangmyeon) / 짜장면. My friends had been SO on-point with the food selections all day. And, that evening, as we sunk our metal chopsticks into the Korean noodles with thick black bean sauce. Jajangmyeon started as 'jakjang myeon' (Korean pronounciation of Chinese Zha Ziang Mian) which And since it was people's food, jajangmyeon wasn't sold in Chinese restaurants in the earlier days.
Cara membuat Jajangmyeon:
- Goreng chunjang dengan api kecil sambil diaduk selam 10 menit. Angkat dan tiriskan.
- Potong dadu ayam, kentang, zukini
- Potong dadu bombay
- Siapkan mie (resep mie uda sy post ya). Rebus sampai matang.
- Tuang minyak sisa menggoreng chunjang. Dan minyak wijen dalam wajan, tumis bombai dan daun bawang sampai harum.
- Masukkan ayam dan kentang, masak sampai 3/4 matang.
- Masukkan 3 sdm chunjang dan air kaldu, aduk rata. Masukkan saos tiram, soy saouce, bon cabe, gula pasir, masak sampai kentang dan ayam matang. Tes rasa.
- Larutkan maizena dengan sedikit air dan masukkan. Masak sampai mengental, matikan api.
- Tata mie diatas mangkok, beri saos jajangmyeon, sajikan selangi hangat.
JaJangMyeon (자장면) is the most popular Korean style Chinese food in Korea. This is made of In Korea, you can easily order JaJangMyeon (Black bean paste noodles) from the Chinese restaurants. Jajangmyeon is a Koreanized version of a noodle dish created by Chinese immigrants in Incheon, Korea. Watching all the Korean BBQ-eating, bibimbap-mixing, and jajangmyeon slurping made it pretty inevitable that I would try my hand at K cuisine, too. Contact 짜장면 - Jjajangmyeon (자장면 - Jajangmyeon) on.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jajangmyeon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
