Sedang mencari ide resep jajangmyeon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jajangmyeon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jajangmyeon! Корейская Черная Лапша. Уличная еда дома. Jajangmyeon (자장면), also called jjajangmyeon (짜장면), is a noodle dish in a black bean sauce. Along with jjamppong (짬뽕, spicy seafood noodle soup) and tangsuyuk (탕수육, sweet and sour pork.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jajangmyeon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jajangmyeon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jajangmyeon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jajangmyeon memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jajangmyeon:
- Siapkan 1 sendok pasta kacang kedelai hitam
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan 3 buah kentang berukuran sedang
- Ambil 1 buah tahu putih
- Siapkan secukupnya jamur olahan
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada
- Ambil 1 sdt minyak wijen
Black bean noodles (Jajangmyeon) / 짜장면. My friends had been SO on-point with the food selections all day. And, that evening, as we sunk our metal chopsticks into the Korean noodles with thick black bean sauce. Jajangmyeon started as 'jakjang myeon' (Korean pronounciation of Chinese Zha Ziang Mian) which And since it was people's food, jajangmyeon wasn't sold in Chinese restaurants in the earlier days.
Langkah-langkah menyiapkan Jajangmyeon:
- Tumis tahu dan olahan jamur dengan api sedang.
- Masukkan kentang yang telah di potong dadu kecil2 dan aduk hingga merata. Diamkan hingga kentang sedikit lembut.
- Masukkan pasta kedelai dan aduk hingga rata. Lalu masukkan 1 gelas air dan aduk hingga mengental.
- Beri garam dan lada secukupnya. Aduk hingga merata. Ketika sudah mulai mengental masukkan minyak wijen. Aduk kembali dan matikan kompor. - - Di lain panci, rebus mie hingga matang (sesuai selera). Lalu tata mie dan saus kedelai diatasnya. - - Sajikann:)
JaJangMyeon (자장면) is the most popular Korean style Chinese food in Korea. This is made of In Korea, you can easily order JaJangMyeon (Black bean paste noodles) from the Chinese restaurants. Jajangmyeon is a Koreanized version of a noodle dish created by Chinese immigrants in Incheon, Korea. Watching all the Korean BBQ-eating, bibimbap-mixing, and jajangmyeon slurping made it pretty inevitable that I would try my hand at K cuisine, too. Contact 짜장면 - Jjajangmyeon (자장면 - Jajangmyeon) on.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jajangmyeon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
