Anda sedang mencari ide resep kue bangkit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bangkit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Bangkit adalah oleh-oleh kuliner khas Riau. Disebut 'bangkit' karena saat matang, kue ini akan mengembang dua kali lipat Ketika dimakan, kue bangkit nan manis akan langsung lumer di mulut. Kue bangkit adalah sebuah kue kering Indonesia kecil yang terbuat dari tepung sagu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bangkit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bangkit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bangkit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Bangkit menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Bangkit:
- Siapkan sagu tani sangrai
- Siapkan pandan
- Gunakan gula halus
- Gunakan kuning telur
- Gunakan Santan kara
- Sediakan garam
Kue kering bangkit memang enak apalagi Susu bahan kue bangkit mempunyai banyak manfaat seperti mencegah osteoporosis dan baik untuk tulang. Panggang adonan kue bangkit jahe sampai kuning kecokelatan. Kalau pengin bikin stok yang banyak, tentu kamu juga. Resep Kue Bangkit Susu untuk Hari Raya Idul Fitri.
Cara membuat Kue Bangkit:
- Siapkan sagu sangrai 1 hari sebelumnya. Sangrai sagu dgn daun pandan dgn api kecil. Kurleb 15 menit. Angkat, buang daun pandannya. Sisihkan
- Mixer telur dan gula halus sampai creamy
- Masukkan santan yg telah diberi garam.. perlahan lahan aduk rata
- Masukkan sagu sangrai, aduk rata
- Pipihkan adonan setebal 1 cm. Cetak sesuai selera
- Panaskan oven 150” celcius. Panggang sampai bagian bawah kue kecoklatan. Angkat. Dinginkan
- Hasil : garing dan sedikit manis serta guriiih wangi pandan
- Next coba variasi yg menggunakan margarine, butter, minyak sayur atau shortening 👍🏻🤗
Cara Membuat Suguhan Khas Lebaran Kue Bangkit Susu. Buat terlebih dahulu adonan dengan cara mencampurkan gula halus dengan margarine lalu mengocoknya secara merata. Kue bangkit adalah kue kering tradisional khas Melayu dan dapat ditemui dengan mudah di Riau Pekanbaru, Malaysia, Palembang Sumatera Selatan, dan daerah sekitarnya. Kue bangkit adalah sebuah jenis kue yang jika dilihat-lihat mirip dengan kue sagu keju. Kue bangkit susu dapat menjadi pilihan Anda untuk mengisi kekosongan toples di saat lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Bangkit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
