Anda sedang mencari ide resep kue gemblong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue gemblong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue gemblong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue gemblong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Lihat juga resep Gemblong enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue gemblong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Gemblong menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Gemblong:
- Sediakan Tepung Ketan
- Gunakan Tepung Terigu
- Siapkan Kelapa parut
- Gunakan Sckp Air
- Ambil Garam halus
- Siapkan A pinch Vanilla sugar
- Sediakan Topping🌹
- Siapkan Sckp Gula merah
- Ambil Sckp Air
- Sediakan A pinch Garam halus
Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih - Kue gemblong termasuk salah satu dari sekian banyak kue jajanan pasar atau makanan tradisional. Masukan kue-kue gemblong yang telah dibentuk tadi kedalamnya. Masak hingga larutan yang ada Nah sekarang, silahkan angkat dan sajikan kue gemblong tersebut bersama dengan secangkir kopi.
Cara menyiapkan Kue Gemblong:
- Campur semua bahan hingga rata. Lalu tambahkan air secukupnya hingga sampai adonan enak untuk dibentuk. (Tidak keras..dan tidak lembek)
- Diamkan di suhu ruang. Kalau saya tadi..saya diamkan selama 3 jam. Hingga adonan set.
- Ada beberapa recipe yang bilang : Mereka membuat adonan gemblong di malam hari. Dan besok paginya adonan gemblong baru di goreng. Jadi seperti teknik Overnight Dough🍞
- Setelah itu..bentuk adonan sesuai selera..Kalau saya bentuk oval. Lalu goreng di minyak panas hingga kue matang kecoklatan.
- Setelah semuanya di goreng. Lalu masak bahan topping hingga set..Dan masukkan gemblong sambil di aduk hingga rata
- Biarkan kue gemblong dingin. Sajikan
- Kue Gemblong ini…Enakkk bangett.👌👌😋😋 Sedap..wangi..gurih..empuk dan manis. Dan satu lagi yang paling penting. Adonan tidak meletus sewaktu di goreng…Jadi amannnnnn😁😁😀😝
- Terimakasih Sista & Bunsay🙏🙏💖🌹
Kue Gemblong mudah ditemukan hanya ketika ada hajatan atau acara pernikahan, khususnya di daerah Jawa Tengah. Gemblong kicak bukan sekadar camilan biasa. Hal yang membedakan dengan gemblong yang lainnya adalah gemblong kicak dibuat dari beras ketan dan disiram dengan saus santan yang gurih. Gemblong adalah salah satu jajanan pasar yang juga sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis dan juga kenyal, membuat kita susah berhenti makannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Gemblong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
