Lagi mencari ide resep siomay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Siomay Ayam enakkk dari resepnya Elica.kitchen Menurut aku kekenyalannya sangat passss! Boleh banget ditambah bawang putihnya supaya lebih wangi. Ibu tentu ingin bikin masakan bekal untuk anak sekolah yang sehat dan lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Ayam memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay Ayam:
- Ambil 650 gr Dada ayam yg sudah dicincang
- Ambil 200 gr Labu siam
- Ambil 300 gr tepung tapioka
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt Royco
- Sediakan 1 btr telur
Berbeda dari siomay ikan, siomay ayam punya tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih gurih. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus.
Cara menyiapkan Siomay Ayam:
- Cincang ayam dan labu siam menggunakan chopper/blender
- Sisihkan ayam dan labu yg sudah halus ke wadah
- Masukkan semua bahan : telur, garam, royco, merica, tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yg sudah dihaluskan,
- Kemudian aduk dan tes rasa. Jika sudah pas bisa langsung dibentuk atau di isikan ke tahu/ pare
Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
