Lagi mencari ide resep taro chiffon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal taro chiffon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Savory Roasted Taro ~ The Paleo Mom. Taro is a nutrient-dense tuber native to Southeast Asia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taro chiffon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan taro chiffon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat taro chiffon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Taro Chiffon memakai 16 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Taro Chiffon:
- Gunakan Bahan A:
- Siapkan kuning telur
- Siapkan susu cair full cream
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan tepung protein rendah
- Siapkan taro powder
- Gunakan bpda
- Sediakan gula kastor
- Siapkan Bahan B:
- Sediakan putih telur
- Ambil gula kastor
- Ambil cream of tar tar
- Sediakan garam
- Gunakan Topping:
- Gunakan almond cincang
- Sediakan keju cheddar parut
Cara menyiapkan Taro Chiffon:
- Kocok lepas kuning telur dan gula menggunakan ballon whisk hingga gula larut. Lalu masukkan susu dan minyak goreng, ayak diatasnya tepung terigu+bpda+taro powder. Aduk hingga rata dan licin seperti pasta. Sisihkan.
- Mixer putih telur dan cream of tar tar hingga berbusa, lalu masukkan gula secara bertahap 3x hingga kaku (baskom dibalik adonan putih telur tidak jatuh)
- Masukkan adonan bahan B kedalam adonan A secara bertahap sebanyak 3x. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata masukkan kedalam loyang bongkar pasang khusus chiffon tanpa dioles margarin.
- Beri topping diatasnya. Ketuk ketuk loyang secara perlahan untuk membuang udara yg terperangkap dalam adonan
- Panggang selama kurleb 50 menit dengan suhu 170 dercel atau sesuaikan dengan oven masing masing.
- Setelah matang, segera tangkupkan loyang hingga suhu ruangan. Kurang lebih selama 1 jam an.
- Setelah dingin, keluarkan chiffon dari loyang. Saya sisir adonan menggunakan spatula. Sisir perlahan lahan agar tidak boncel.
- Mulussss 😍
- Potong potong sesuai selera 🤗
- Seratnya halussss, kempus kempus dan wangi taronya manis 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Taro Chiffon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
