Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam / siomay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam / siomay ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam / siomay ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam / siomay ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dimsum ayam / siomay ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam / Siomay Ayam memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum Ayam / Siomay Ayam:
- Gunakan 250 gr dada ayam giling
- Siapkan 15 lembar kulit pangsit
- Gunakan 1 buah wortel parut
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 siung bawang merah, haluskan
- Siapkan 1 butir putih telur
- Ambil 1 ruas daun bawang
- Siapkan 5 sdm tepung kanji/tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Dimsum ayam siomay siap dinikmati selagi hangat! Artikel terkait: Resep siomay Bandung yang sedap, lezat, dan mudah ditiru di rumah! Tak lengkap rasanya menikmati dimsum tanpa cocolan. Nah, berikut ini resep cocolan dimsum siomay ayam ala Devina Hermawan.
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam / Siomay Ayam:
- Campur ayam giling, tepung tapioka, tepung terigu, putih telur, ½ wortel parut (sisanya utk taburan), & daun bawang. Aduk hingga rata.
- Setelah rata, tambahkan bawang putih & merah halus, garam, saus tiram, kaldu jamur, & minyak wijen. Aduk kembali hingga rata.
- Siapkan mangkuk kecil (cetakan kue mangkok), masukkan kulit pangsit, tuang adonan ke dalam kulit pangsit. Takaran adonan sesuai selera, taburi dengan wortel parut. Ulangi hingga adonan habis. Panaskan panci kukusan. Lapisi saringan kukusan dengan minyak goreng agar tidak lengket. Kemudian kukus selama 30 menit.
- Setelah dikukus, tusuk siomay dengan garpu, jika sudah tidak ada adonan yang lengket, matikan kompor. Lalu sajikan dengan saos sambal / sambel kacang.
Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah satu sajian daging babi cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit basah tipis yang terbuat dari adonan tepung terigu, yang kemudian dimasak dengan cara dikukus. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat. Cara Memasak Siomay ayam ala dimsum ala Kuliner Sedap. Sajikan Dimsum Siomay Ayam ini dengan saos favorit dan temani dengan segelas teh hangat. Belum ada Komentar untuk "Dimsum Siomay Ayam Istimewa Homemade a la Restoran" Posting Komentar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam / siomay ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
