Lagi mencari inspirasi resep petis kangkung khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal petis kangkung khas semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satunya adalah petis kangkung khas semarang yang legendaris, soalnya udah jarang sekali waktu di Semarang ada yang jual petis kangkus. Tapi kalau posisi sedang jauh dari kota Semarang dan pengen makan atau mencoba petis kangkung, bisa bikin sendiri juga lho di rumah dan ini cukup. Kota Semarang memilik banyak makanan khas yang beranekaragam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari petis kangkung khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan petis kangkung khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan petis kangkung khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Petis kangkung khas Semarang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Petis kangkung khas Semarang:
- Ambil 1 ikat kangkung
- Siapkan Bahan sambal petis
- Gunakan Petis
- Siapkan 1 buah gula Jawa kecil
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya terasi
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Bahan untuk sajian
- Siapkan Nasi
- Sediakan Tahu pong
Bahan : - kangkung - petis udang - petis banyar (kl di semarang biasa dijual di tukang ikan asin) - terasi, gula jawa, bwg putih - jeruk sambal - cabe. Mesin Pemasak Petis - Alat Pembuat Petis. Apa itu petis, petis adalah olahan sampingan dari pengolahan makanan laut berkuah seperti udang, kupang, pindang ikan yang telah dimasak dengan kuah kental pekat. Petik kangkung, lalu cuci bersih di bawah air mengalir.
Langkah-langkah membuat Petis kangkung khas Semarang:
- Rebus kangkung hingga matang jangan lupa beri sedikit garam
- Ulek cabai dan bawang putih lalu beri gula Jawa, garam, terasi dan petis ulek kembali dan tes rasa
- Untuk nasi, saya masak agak sedikit lembek, karena ini cara gampang untuk membentuk lontong nasi, sediakan plastik es, penyet2 nasi hingga halus lalu masukan ke plastik es dan padatkan di dalam plastik, min masukan kulkas terlebih dahulu agar sedikit mengeras seperti lontong pada umumnya
- Setelah semua siap hidangkan dan siap di santap!! Selamat mencoba :))
Tiba-tiba terbersit ide untuk membuat kangkung sambal petis, masakan jadul khas Semarang. Rasanya sudah lama sekali saya tidak merasakan Tralalaa.kangkung sambal petis buatan saya siap dinikmati, ditemani tahu goreng hangat yang dicocol-cocolkan ke sambal petis, wuiih uenake pol. Petis Kangkung adalah makanan khas Jawa Tengah yang berasal dari kota Semarang, Indonesia. Petis kangkung merupakan makanan khas Jawa Tengah yang berasal dari kota Semarang. Makanan yang satu ini terbuat dari sayur kangkung dan petis udang khas kota semarang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan petis kangkung khas semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
