Lagi mencari ide resep tumis kangkung petis terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kangkung petis terasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung petis terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis kangkung petis terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis kangkung petis terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Kangkung Petis Terasi memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Kangkung Petis Terasi:
- Sediakan 1 ikat kangkung disiangi
- Sediakan 50 gram tempe
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabe hijau
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas digeprek
- Gunakan secukupnya terasi
- Siapkan 1/2 sdm petis siap pakai
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Ambil secukupnya gula
Terasi yang memiliki citarasa kuat membaut olahan tumis kangkung ini memiliki rating tersendiri. Proses membuat tumis kangkung bumbu terasi pedas ini pada dasarnya sama dengan proses membuat tumis kangkung lainnya. Oleh sebab itulah, anda tidak akan kesusahan ketika mempraktikan resep ini. Dan sebagai panduan, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat.
Cara menyiapkan Tumis Kangkung Petis Terasi:
- iris tipis bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe hijau
- potong kotak tempe
- tumis bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe hijau,salam,lengkuas dan terasi
- jika sudah harum masukkan tempe yang sudah dipotong2 tadi.masak sampai tempe setengah matang
- masukkan kangkung
- tambahkan garam,gula dan merica
- tambahkan sedikit air
- terakhir masukkan petis siap pakai..masak sampai matang dan tumis kangkung petis terasi siap disajikan
Cara memasak tumis kangkung (cah kangkung) pun terbilang cukup mudah. Jika kalian menginginkan tumis kangkung untuk menjadi lauk makan, maka kalian tidak harus ke rumah makan atau restoran yang menyediakan menu tumis kangkung ini. Kalian dapat membuat tumis kangkung. resep tumis kangkung, cara membuat tumis kangkung, tumis kangkung simpel, tumis kangkung enak. Selain tumis kangkung terasi yang rasanya pedas, perpaduan manis dan renyahnya tekstur kangkung seringkali membuat ketagian. Ohya, dalam resep ini secara khusus menggunakan terasi, karena sebagian orang banyak yang menyukai aroma bumbu yang satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kangkung petis terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
