Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara membuat ayam panggang Assalamualaikum wr.wb Ini video tutorial manggang Ayam Kampung yang kedua, semoga bermanfaat. UNTUK MAKAN DI TEMPAT KAMI SILAKAN. Di channel ini, saya berusaha memberikan resep- resep masakan rumahan yang mudah dibuat dan tentunya sangat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam panggang:
- Ambil ayam
- Ambil cabai merah
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Gunakan jahe
- Siapkan kemiri
- Sediakan daun salam
- Gunakan sereh dikeprek
- Ambil daun jeruk
- Siapkan laos dikeprek
- Sediakan gula merah dikeprek
- Sediakan Kecap manis
- Ambil cuka
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Santan dari 1 kelapa secukupnya(sampai ayam terndam dalam wajan)
- Sediakan Garam
Resep ayam panggang - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan.
Cara menyiapkan Ayam panggang:
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar
- Masukkan kedalam wajan, santan, ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan gula merah. Tambahkan kecap
- Nyalakan api. Aduk aduk sesaat. Apabila sudah setengah masak, masukkan cuka
- Tambah garam jika dirasa kurang pas. Masak hingga air tinggal sedikit
- Panggang di happy call atau oven. Sisa bumbu bisa disajikan bersama ayam yang telah dipanggang
Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
