Lagi mencari ide resep kepyok kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepyok kangkung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepyok kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepyok kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kepyok Kangkung enak lainnya. Tanaman kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena harganya yang tidak terlalu mahal. Sayuran ini juga memiliki kemudahan ketika.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepyok kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepyok Kangkung menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepyok Kangkung:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 2 ikat kangkung
- Sediakan 5 lembar kubis
- Ambil 150 ml air
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 50 gr gula merah
- Siapkan 15 gr asam jawa
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah
- Ambil 100 gr petis
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt terasi
Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Kangkung bukan jenis sayuran yang sulit ditemukan, justru sebaliknya orang dengan mudah bisa menjumpai sayuran satu ini. Kangkung justru baik untuk penderita hepatitis, karena mengandung cukup banyak vitamin C. Yang menyebabkan hepatitis bukan kangkungnya, tapi bila pengolahannya tidak baik, dengan air yang.
Cara menyiapkan Kepyok Kangkung:
- Siapkan semua bahan
- Rebus air, gula dan asam jawa hingga larut. Goreng cabe rawit dan bawang putih hingga setengah matang
- Rebus kangkung dan kubis, tiriskan
- Haluskan cabe beserta bawang putih yang sudah digoreng, kemudian tumis hingga harum
- Tambahkan larutan gula asam dan petis, aduk rata
- Masak kurang lebih 15-20 menit hingga mengental agar tahan beberapa hari jika tidak habis dikonsumsi. Simpan dalam jar kaca
- Tata sayuran dalam piring kemudian kepyok bumbu petis,. Sajikan dengan krupuk atau pangsit goreng
Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime. Kangkung, juga dikenal dengan istilah bayam air, adalah tanaman perairan yang banyak ditemui di Meskipun kaya akan berbagai nutrisi penting, kangkung atau bayam air merupakan jenis sayuran. Kandungan gizi dan nutrisi kangkung serta manfaat kangkung bagi kesehatan. Kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat populer di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepyok Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
