Anda sedang mencari inspirasi resep plecing kangkung (resep ibuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung (resep ibuk) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung (resep ibuk), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan plecing kangkung (resep ibuk) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah, berbeda dengan kangkung berbatang kecil yang. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat plecing kangkung (resep ibuk) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Plecing kangkung (resep ibuk) memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Plecing kangkung (resep ibuk):
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit
- Ambil 2 cabe merah besar
- Sediakan 1/2 sdm Petis ikan
- Sediakan Secuil (2cm) asam jawa
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt gula jawa sisir (boleh pake boleh engga)
- Ambil 1 sdm minyak panas
- Siapkan 50 ml air panas
Kendati begitu, dimakan dengan lauk pauk lain seperti tempe. Kangkung yang cocok untuk diolah menjadi plecing kangkung merupakan kangkung air yang ditanam dengan menggunakan teknik khusus. Anda hanya perlu mencampurkan kangkung yang telah matang dengan bumbunya yang khas dan pedas. Resep Plecing Kangkung enak dan mudah untuk dibuat.
Cara menyiapkan Plecing kangkung (resep ibuk):
- Rebus kangkung yg sudah dipotong2, tiriskan
- Goreng bawang putih biar g terlalu berasa kuat baputnya. Uleg bawang putih dan bumbu halus. Tuang minyak panas dan air panas. Tes rasa. Gampil kan🤗
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Plecing kangkung merupakan masakan khas dari daerah Lombok yang biasanya di sajikan bersama dengan ayam Taliwang. Masakan ini biasanya di sajikan dalam keadaan dingin, resep bahan makanan kuliner ini terdiri dari kangkung, tomat, cabai rawit, jeruk limau, garam dan terasi. Lebih enak disantap bersama plecing kangkung, beberuk terong, lalapan kacang panjang, dan sambal cobek. Plecing Kangkung adalah satu hidangan kangkung yang kami rekomendasi-kan untuk Anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat plecing kangkung (resep ibuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
