Sedang mencari ide resep siomay aci yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay aci yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay aci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Siomay Aci enak lainnya. Tubuh yang kuat berasal dari makanan yang sehat. Jadi.makanan bukan hanya masakan yang akan berakhir diperut, melainkan sebuah petualangan yang patut dinikmati dan dihargai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay Aci memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay Aci:
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 sachet bubuk kaldu
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya air mendidih
- Siapkan kentang, telur, pare, tahu, kol sbg pelengkap
- Ambil ☆Bumbu Kacang
- Gunakan 100 gr kacang goreng
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah (me: rawit)
- Siapkan secukupnya gula merah, garam
- Sediakan secukupnya air
Udah lama banget ga makan tahu aci, dulu waktu masih tinggal di Cirebon suka beli tahu aci. Tahu Aci yang aku tahu banyak di jumpai di daerah Tegal. Lihat juga resep Tahu Siomay Aci Daging Sapi Sayuran enak lainnya. Resep Tahu aci & Siomay aci ikan salmon lokal.
Cara membuat Siomay Aci:
- Campur tepung terigu, tapioka, kaldu bubuk dan daun bawang. Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk.
- Bentuk bulat atau sesuai selera, juga masukkan ke dalam pare dan tahu.
- Kukus di dandang yang telah diolesi minyak sebelumnya.
- Bumbu kacang: Haluskan kacang goreng, bawang putih dan cabe. Lalu panaskan minyak dan tumis bumbu kacang sebentar dan tambahkan air sesuai selera. Tambahkan gula merah dan garam, aduk rata lalu tes rasa. Angkat dan hidangkan dengan siomay dan pelengkapnya.
Kali ini saya bikin tahu aci Dan siomay aci Dari ikan salmon lokal. Rasanya gak kalah kok Sama yg import. Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan, namun rasa kenyal inilah yang seringkali membuat ketagihan. Nah Sabtu kemarin, seorang teman kantor mengundang saya dan beberapa teman untuk makan siang bersama di rumahnya, kali ini dalam rangka peresmian. Ya, mirip dengan batagor yang telah dijelaskan sebelumnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
