Anda sedang mencari ide resep siomay ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siomay Ayam enakkk dari resepnya Elica.kitchen Menurut aku kekenyalannya sangat passss! Boleh banget ditambah bawang putihnya supaya lebih wangi. Ibu tentu ingin bikin masakan bekal untuk anak sekolah yang sehat dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay ayam:
- Ambil 500 gr ayam fillet paha, cincang kasar
- Sediakan 1 bh wortel parut
- Ambil 2 lembar bawang daun, potong2
- Sediakan 8 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sachet saori saos tiram
- Ambil 3 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur/ayam
- Siapkan secukupnya Kulit dimsum
Berbeda dari siomay ikan, siomay ayam punya tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih gurih. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus.
Langkah-langkah membuat Siomay ayam:
- Campurkan semua bahan kecuali tepung tapioka dan wortel
- Kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
- Ambil sekitar 1sdm adonan, masukkan ke dalam kulit dan bentuk
- Kukus +/- 25 menit, panaskan kukusan terlebih dahulu ya…
- Angkat dan sajikan bersama saos sambal 🤤🤩
Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
