Sedang mencari ide resep siomay ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siomay Ayam enakkk dari resepnya Elica.kitchen Menurut aku kekenyalannya sangat passss! Boleh banget ditambah bawang putihnya supaya lebih wangi. Ibu tentu ingin bikin masakan bekal untuk anak sekolah yang sehat dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan siomay ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siomay Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay Ayam:
- Siapkan 1/4 daging ayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan Kulit pangsit
- Siapkan 8 sendok tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu ayam/jamur
- Sediakan 1 sdt saos tiram (opsional)
- Siapkan Saus
- Siapkan Saus sambal
- Gunakan Cuka
- Siapkan Cabe
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
Berbeda dari siomay ikan, siomay ayam punya tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih gurih. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus.
Cara menyiapkan Siomay Ayam:
- Haluskan ayam, campur dengan tepung tapioka, garam, lada, bawang yg sudah dihaluskan, bubuk kaldu, telur. Campur rata.
- Parut wortel, sisihkan sebagian untuk dicampur adonan, sebagian untuk topping
- Basahi kulit pangsit dengan air (agar tidak keras setelah dikukus) masukan adonan,bentuk sesuai keinginan, tambahkan wortel diatasnya.
- Kukus siomay. Sebelum kukus celupkan dalam air+minyak agar kulit luar basah. Kukus selama 30 menit.
- Untuk sausnya, campur semua bahan sesuai selera
Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
