Sedang mencari inspirasi resep resep siomay ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep siomay ikan tenggiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari dulu selalu pengen eksekusi siomay tenggiri. Kebetulan ada Abang-abang penjual ikan bawa pesenan ikan saya. Resep sebelumnya sudah pernah saya share dengan komposisi hampir sama tapi menggunakan ayam-udang rebon, lebih low budget dibandingkan yang ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep siomay ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep siomay ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat resep siomay ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Siomay Ikan Tenggiri menggunakan 20 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Resep Siomay Ikan Tenggiri:
- Ambil 500 gram ikan tenggiri giling
- Gunakan 200 gram tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 200 gram wortel
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil 2 buah pare
- Sediakan Secukupnya kentang rebus
- Ambil Secukupnya kol
- Gunakan 10 buah tahu cokelat
- Sediakan 5 buah tahu kuning, belah segitiga
- Sediakan Sambal Kacang
- Siapkan Secukupnya sambal kacang instant
- Ambil Secukupnya air hangat
Nah, berikut bacaterus.com akan mengulas resep siomay ikan yang enak tersebut. Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat. Kulit pangsit untuk siomay bisa dipilih yang siap pakai untuk pangsit rebus. Ada yang segi empat dan ada yang bundar.
Cara menyiapkan Resep Siomay Ikan Tenggiri:
- Siapkan wortel, parut menggunakan parutan keju. Sisihkan.
- Siapkan pare, potong dengan besaran sesuai selera, cuci kemudian rendam dalam air garam selama 5-10 menit. Bilas lalu tiriskan.
- Siapkan tahu, belah bagian tengahnya untuk mengisi adonan.
- Kukus kol sampai layu, setelah layu, angkat lalu gulung tiap lembarnya menjadi gulungan.
- Blender telur, bawang dan bumbu lainnya.
- Dalam sebuah wadah, campur ikan tenggiri dengan wortel, irisan daun bawang dan tepung tapioka. Aduk rata, masukkan telur dan bumbu. Aduk lagi, kemudian beri ari. Aduk rata. Adonan siomay siap digunakan.
- Isi pare dan tahu, kukus selama -+ 15 menit. Setelah itu angkat, tiriskan.
- Siapkan kembali kukusan, olesi sarang kukusan dengan minyak goreng agar tidak lengket. Cetak siomay kemudian kukus -+ 15 menit. Bisa juga menggunakan pangsit instant ya.
- Setelah 15 menit, tuang pare, tahu, kentang dan kol di atas kukusan siomay. Kukus kembali 15 menit. Siap saji.
- Untuk sambal saya menggunakan sambal instant yang dilarutkan menggunakan air hangat.
- Tata siomay di atas piring. Tuangi sambal kacang. Siap saji.
Tenggiri banyak disukai orang, diperdagangkan dalam bentuk segar, ikan kering, atau diolah menjadi kerupuk, siomay, dan lain-lain.ikan tenggiri juga dapat dikonsumsi oleh manusia dan memiliki banyak sekali vitamin bagi tubuh. Contoh masakan berbahan baku ikan tenggiri. Resep Cara Membuat Siomay Ikan Tenggiri Resep Cara Membuat Siomay Ikan. Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini. Siomay di Indonesia memiliki variasi daging untuk isinya, mulai dari ayam, ikan tenggiri, udang, dan kepiting, lalu dicampur dengan tepung tapioka atau juga sagu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Siomay Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
